Se dejó abierta oficialmente la 34ª edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero, que en la ciudad de Mercedes se convierte año a año en una buena oportunidad para el miniturismo, que agota las plazas hoteleras en el mes de septiembre.

Con la presencia y bendición del arzobispo de Luján Mercedes, Agustín Radrizzani, y la recorrida del intendente Carlos Selva por los stands de los productores de chacinados, comenzó una edición de la fiesta más, que tendrá lugar hasta el domingo.

Mercedes recibe en estos tres días a muchos turistas. “Hay, como siempre, pocas camas”, confirmó al respecto Juan Zunino, operador de Turismo Receptivo. A su vez, comentó sobre la llegada de turistas con paquetes de 2 días y 1 noche, ó de un día solo para la jornada del domingo, con Abel Pintos como cierre de los espectáculos.

En la exposición a la venta de chacinados se suman ferias artesanales y producciones alternativas. Además, actividades gauchescas, elaboración a la vista de chacinados, patio de comidas visitas guiadas, y otras actividades.

Este viernes fue la recepción de autoridades, con entonación del Himno Nacional, la bendición de los productos y productores de chacinados, posterior recorrida de autoridades e invitados especiales por el predio. Y actuación del Cuerpo de Danzas Agitando Pañuelos y la Banda de Música Municipal “Virgen de la Merced”. Entre los shows se destacaron el Trío Tessore, Chena, Simonet, la presentación del Grupo La Toma y la actuación especial de La Chacarerata Santiagueña, en el cierre.

Las actividades para hoy y mañana son las siguientes.

Sábado 13 de Septiembre

Hora 10:00
Apertura al público del Predio.

Hora 13:00
City Tour por la Ciudad de Mercedes desde el predio.

Hora 14:00
Peñas Folclóricas (hasta las 18.00).
Demostraciones de elaboración de Salames y Chacinados.
City Tour por la ciudad de Mercedes desde el predio.

Hora 19:00
Apertura de la Noche de Gala con el Ballet Integración.
Presentación del Jurado - Presentación de las Soberanas Actuales.
Presentación del Ballet Municipal Mercedes Danza.

Hora 20:00
Actuación de María Cecilia Capacio

Hora 21:00
Presentación de las Reinas Visitantes.
Actuación de Virginia Ojeda.
Actuación Humorística de Dúo Deno.

Hora 22:00
Actuación Especial de Peteco Carabajal.

 

Domingo 14 de Septiembre

Hora 09:00
Apertura al público del Predio.
Patio Folclórico con cuerpos de danzas locales.

Hora 11:00
City Tour por la Ciudad de Mercedes desde el predio.

Hora 11:30
Demostraciones de elaboración de Salames y chacinados.

Hora 12:00
Lectura de la nómina del Jurado.
Lectura de los Productores participantes.
Actuación del Cuerpo de Danzas El Bagual.

Hora 12:30
Actuación de Estirpe Mercedina.

Hora 13.00
City Tour por la ciudad de Mercedes desde el predio.

Hora 14:00
Actuación de Humorística de Chichilo Viale.

Hora 15:00
Elección del Salame Campeón y Entrega de Premios a los Productores.
Ganadores - Remate de los lotes de Salame Ganadores.

Hora 15:30
City Tour por la Ciudad de Mercedes desde el predio.

Hora 16:30
Actuación Especial de Abel Pintos.
Cierre de la 34º Edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero.