Entre los días 15 y 16 de septiembre de 2011, en la Cámara Económica se realizará un curso taller para manipuladores de alimentos, con certificación del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires. Se trata de un curso necesario para obtener ó renovar la Libreta Sanitaria.

La modificación del artículo 21 del Código Alimentario Argentino (Resolución Conjunta n° 29/00 y 171/00 de la Secretaría de Políticas y Regulación Sanitaria y de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación) hace obligatorio para la obtención de la libreta sanitaria, la capacitación de los manipuladores de alimentos.

El curso es destinado a todo manipulador de alimentos y empresas, que necesiten cumplimentar con los requisitos para la obtención de la libreta sanitaria en la Provincia de Buenos Aires.

Con el dictado de estos cursos se busca facilitar a las empresas del sector la rápida capacitación de su personal, de acuerdo a lo indicado por la normativa legal vigente.
                       
Características del curso
Cupo mínimo: 15 personas. Modalidad del curso: presencial, 15 horas cátedra de cursada. Material entregado: manual para Manipuladores de Alimentos. Aprobación del curso: se debe aprobar una Evaluación a la finalización del mismo.

Se entregará un Certificado de Aprobación del Curso, firmado por las Autoridades del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires, y se realizará la inscripción de cada cursante en la base de datos del Registro de dicho Ministerio. A continuación se presenta el certificado que se entrega tras la aprobación del curso.
 
El dictado del curso se desarrollará en instalaciones de la Cámara Económica Mercedina, sita en calle 20 N° 507, en la sala del primer piso, y será dictado por docentes universitarios.

El curso tiene una duración de entre 15 horas. La actividad se desarrollará los días 15 y 16 de septiembre de 2011, de 13.30 a 21 horas. El arancel es de $ 200.

CAMARA ECONOMICA MERCEDINA: Calle 20 N° 507 - Tel. 02324 420502  info@camaraeconomica.com.ar