Tal cual informó el Ingeniero Agrónomo Arturo Bojorge, de AER INTA Mercedes, se dicta el curso de capacitación de Huertas orgánicas escolares para docentes, dentro de lo que es el programa Pro-Huerta que lleva adelante el INTA Mercedes, articulando con la Dirección General de Escuelas y la colaboración del Centro del Menor de Mercedes, con el principal objetivo de fomentar las huertas escolares capacitando a docentes y luego enseñar a los niños la propuesta de autoproducción de alimentos sanos

El Programa Prohuerta es abierto a toda la comunidad, es para todos los vecinos que tengan un espacio productivo en su casa para autoconsumo de hortalizas, y también para las instituciones que deseen adherirse a la propuesta y lo que hacemos es coordinar y planificar sobre cuáles serían las líneas de acción a llevar adelante con grupos, sociedades de fomentos u ONG”.

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