Una importante cantidad de tapas de empanadas y de tartas de marca «Alijor» entre otros elementos comestibles, fueron decomisados en el día de hoy al ser transportados sin la correspondiente cadena de frío.
Tal cual informó el secretario de Salud de la comuna, doctor Pablo Cassiani, de quien depende el área de Bromatología, los controles recayeron sobre una camioneta que sería proveniente de la vecina ciudad de Luján.
Es así que en el dia de la fecha, el departamento de Bromatologia realizó este importante decomiso. El bromatólogo Mariano Silvera aclaró que «se trata de alimentos que requieren frío durante su transporte, y el vehículo que ingresó a nuestra ciudad no contaba con el correspondiente equipo de refrigeración».
«Esto pone en riesgo la salud de los mercedinos, y por eso se llevó adelante el decomiso», aclararon e indicaron que la mercadería se transportaba para ponerla a la venta posteriormente.
