Ya se dio conocer el programa oficial de actividades de la Expo Suipacha 2019. Se hará del 8 al 12 de Mayo en el predio de Ruta Nacional 5 Km 128,5, de ls Sociedad Rural de Suipacha. Será la 47° Exposición de Ganadería, industria y comercio, la 17° Fiesta Provincial de la Lechería y el 15° Concurso Internacional de Quesos.
El programa es el siguiente:
Miércoles 8 de mayo
08:30 hs. Gira de campo con Estudiantes Universitarios y Escuelas Agrarias (Tambo-Arándanos-Aves-Cerdos-Cabras y Quesería)
08:15 hs. Encuentro en tambo “El Fortin”, Lactagro S.A. Ruta 5, km. 114,5
09:00 a 13:00 hs. Servicio del Queso. Capacitación para gastronómicos y proveedores. Aula CocinAR
10:30 a 13:00 hs. Taller práctico para operarios de míxer. Ing. Emilio Marconetti, Provimi – Cargill.
13:00 hs. Refrigerio ofrecido a los mixeros.
14:30 hs. 15° Concurso Nacional de Calidad de Quesos. Coordina: Ministerio de Agroindustria de la Prov. de Bs. As. Auspicia: Chr. Hansen
Jornada Nacional de Producción Porcina 10 Años
18:00 a 18:45 hs. Puntos críticos para reducir los costos de producción. Dr. Raúl Franco, INTA M. Juárez
18:45 a 19:15 hs. “Las automatizaciones en el criadero de cerdos, presente y futuro”. Méd. Vet. Agustín Colmenero, COANEL
19:30 a 20:30 hs. El nuevo escenario de la producción porcina nacional. Dr. Jorge Brunori, INTA M. Juárez
20:30 hs. Oferta gastronómica patrocinada por Aldo Catarino y Coanel.
Jueves 9 de mayo
9:00 hs. Concurso Interuniversitario de Conocimientos Porcinos patrocinado por: Coanel-Coincer-Vetifarma
10:00 a 16:00 hs. Mesa Nacional de Lechería Ovina y Caprina. Coordina: Dr. Marcelo Lizziero
13:30 hs. Concurso Interuniversitario de Conocimientos Lecheros (práctica por equipos). Patrocinan: Claas – Daffunchio – DeLaval -Hansen -Serenísima- Tobin – Vetifarma
14:00 a 19:00 hs. Descubrimiento de Nuevos Platos a partir del Maridaje del Queso. Capacitación para gastronómicos y proveedores. Aula CocinAR
Jornada Nacional de Producción de Carne
18:00 a 18:40 hs. Manejo nutricional de la vaca de cría. Ing. Mario Aello, INTA Balcarce. Patrocina: CRA
18:40 a 19:10 hs. Asociación Argentina de Angus, sus registros. Méd. Vet. Norberto Fresco
19:10 a 19:30 hs. Nuevo Mercado concentrador de hacienda de Cañuelas. Ing. Agr. Alejandro Metro
19:30 hs. Actualidad Nacional, Hugo Alconada Mon. Auspicia: Sociedad Rural de Suipacha y CES
Viernes 10 de mayo
Jornada Nacional de Lechería
09:30 hs Concurso de Conocimientos lecheros “La Justa del Saber”. Para escuelas agropecuarias y secundarias locales
08:30 a 10:45 hs. Taller de Bienestar Animal en el Tambo. Auspicia: Plan Más Leche, La Serenísima, Mastellone Hnos. Ing. Agr. Lucio Carbone, Méd. Vet. Josefina Morrogh e Ing. Agr. Pedro Mazziotti, Técnicos de DeLaval Argentina
11:30 a 12:15 hs. Engorde de Macho Holando. Méd. Vet. Mariano Peralta, Dapa y Vetifarma.
12:30 a 13:30 hs. Panel sobre perspectivas de la lechería. CIL – APyMEL – SRS y Director Nac. Ing. Alejandro Sammartino.
13:00 hs. Concurso Interuniversitario de Conocimientos Lecheros. Final por equipos y Concurso Individual
14:00 a 15:30 hs. Ronda de Negocios promovida por Municipio de Suipacha
13:30 a 14:00 hs. Nuevo plan Brucelosis. Estrategias, acciones y aspectos normativos. Dres. Mariano Bacci y Claudio Glauber de DNSA, SENASA
14:00 hs. Capacitación para Tamberos. Uso agronómico de los purines en tambo. Ministerio de Agroindustria Prov. de Bs. As.
14:30 hs. Remate Especial de Hacienda Holando y Reproductores Seleccionados de Carne y Ovinos.
Jornada Nacional de Agricultura
17:30 a 18:15 hs. Agricultura: Satélites, robots, láser… el futuro ya llegó. Ing. Agr. Fernando Scaramuzza, INTA Manfredi.
18:15 a 19:00 hs. Buenas Prácticas Agrícolas. Ing. Agr. Augusto Piazza, asesor privado
19:00 a 19:30 hs. Uso y optimización de cosechadoras. Ing. Agr. Julio Beltramino. Auspicia: Concesionario John Deere, Gabriel E. Kelly
19:30 hs. Perspectiva económica para el sector agropecuario Salvador Di Stefano, asesor económico financiero. Auspicia: COINCER
Jornada Nacional de Apicultura
18:30 hs. Actualización en producción apícola. Méd. Vet. Ariel Guardia López, Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires
20:00 hs. Entrega de Premios Concurso Nacional de Calidad de Quesos
Sábado 11 de mayo
10:00 hs. Campeonato Holando. Jurado de Acha
Jornada Abierta a la Comunidad
15:00 a 15:30 hs. Curso Teórico para Manejo de Toyota 4×4
15:00 hs. Cocina en vivo. A cargo del CEA 24 y de Gonzalo Fuentes”.
16:30 hs. Panorama Político e Institucional Pre Eleccionario. Lic. Paulino Rodrigues y Dr. Alejandro Fargosi. Auspician: Spraytec y COSASU
18:30 hs. Show del Gato Peters
Domingo 12 de mayo
11:00 hs. Inauguración
11:30 hs. Misa de Campaña
15:00 a 17:00 hs. Charlas sobre Alimentación y salud humana. Lic. Alejandra Perroni y Dr. Carlos Salgado. Auspicia: Club de Leones.
Durante la tarde, Espectáculos Populares patrocinados por el Municipio de Suipacha
Todo se hará en el Predio de la Sociedad Rural de Suipacha, Ruta Nacional Nº 5, Km. 128,5