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Prorrogan por 90 días las libretas sanitarias para la elaboración y venta de alimentos

Debido al aislamiento social, preventivo y obligatorio para evitar la propagación del Covid-19, el Municipio de Mercedes, a través del área de Bromatología e Higiene, prorroga por 90 días las libretas sanitarias para la elaboración y venta de alimentos.

Marianela Arenillas, coordinadora del área de Salud, informó que desde el área de Bromatología del Municipio de Mercedes, dependiente de la Secretaría de Salud, “prorrogamos por 90 días -desde el inicio del aislamiento social y obligatorio- el vencimiento de las libretas sanitarias para todas aquellas personas que elaboran productos para la venta”.

En este sentido, Arenillas agregó: “Hablamos de productos artesanales, comidas y distintos tipos de alimentos para la venta” y apuntó que “a aquellas personas que se les haya vencido -desde el 20 de marzo- por 90 días van a poder seguir utilizando la misma libreta, misma que deberán renovar de manera inmediata luego del levantamiento del aislamiento”.

“El objetivo es evitar el aglomeramiento de personas, como así también que estas puedan quedarse dentro de sus domicilios, teniendo siempre como objetivo el cuidado de la salud de los vecinos ante la pandemia que estamos atravesando”, aseguró Marianela Arenillas y subrayó que la idea es que “puedan seguir comercializando los diferentes productos y mantener de esta manera su fuente de ingreso”.

 

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