El presidente de CARBAP, Horacio Salaverri, indicó que se “deben liberar las exportaciones de carne en su totalidad porque es lo que necesita Argentina y es lo mejor para el mercado y, además, se tiene que atender de qué manera se pueden atenuar los precios”.
En declaraciones a Mañana Es Mejor por Radio Provincia resaltó la llegada de Julián Domínguez como ministro de Agricultura y sostuvo que “es un hombre de puertas abiertas y tiene un conocimiento muy profundo del cargo”.
Salaverri destacó que “hemos retomado el diálogo con el gobierno” y señaló que se “necesita tener un ministerio con autonomía para defender los intereses del sector”.
En relación a los precios de la carne puntualizó que “el amesetamiento se da en este período del año, hay picos durante el año y hay una caída en la demanda”.