El Consejo Escolar de Mercedes llevó adelante este viernes 27 de febrero un acto de valoración y reconocimiento dirigido al personal que formó parte del programa Escuelas Abiertas de Verano (EAV) 2026.
La jornada, que tuvo lugar en la sede del organismo desde las 10:00 hs, sirvió para homenajear el compromiso de quienes sostuvieron el funcionamiento de los comedores y el mantenimiento de los establecimientos durante el receso estival.
La actividad fue encabezada por la presidenta del Consejo Escolar, Maguy Oliva, quien estuvo acompañada por varios de sus colegas consejeros. Durante el encuentro, se realizó la entrega formal de diplomas y reconocimientos a las cocineras, porteros y cooperativistas que integraron los equipos de trabajo en las distintas sedes del distrito.
«Cocinando en Familia» y el Recetario Bonaerense
Uno de los puntos centrales del reconocimiento fue el desempeño del personal en la ejecución del proyecto “Cocinando en Familia”.
Esta iniciativa permitió poner en práctica el Recetario Bonaerense en cada sede de la Escuela Abierta de Verano, garantizando no solo la alimentación de los alumnos, sino también la calidad nutricional y la identidad cultural en los platos servidos.
Desde la institución destacaron que el éxito de la propuesta fue posible gracias a la «dedicación y el trabajo cotidiano» de los agentes auxiliares y cooperativistas.
El programa EAV, impulsado por la Dirección General de Cultura y Educación del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, cerró así un ciclo de fuerte articulación local entre educación, nutrición y comunidad.
El acto representó un cierre institucional para las actividades de verano, poniendo en valor el rol esencial del personal no docente. «Agradecemos profundamente a cada uno y cada una que integró este gran equipo de trabajo», señalaron desde el Consejo, subrayando que su labor es el pilar que permite llevar adelante proyectos de inclusión educativa en la ciudad.
