Con el respaldo de más de cinco décadas de trayectoria, se dio a conocer el programa oficial de la 52ª Expo Suipacha (LII Exposición de Ganadería, Comercio e Industria) y la XXII Fiesta Provincial de la Lechería.
El evento, que consolida a la localidad como el epicentro productivo de la cuenca lechera bonaerense, reunirá a más de 50 expositores y ofrecerá una plataforma de innovación, negocios y cultura con acceso libre y gratuito para toda la comunidad.
La muestra agroindustrial más relevante de la región se desarrollará del 6 al 10 de mayo con entrada gratuita. El evento incluirá la 20ª edición del Concurso Nacional de Calidad de Quesos y una ambiciosa agenda técnica y artística.
El centro de las miradas: 20° Concurso Nacional de Calidad de Quesos
El certamen, que posiciona a Suipacha como referente nacional, celebrará su vigésima edición consecutiva.
Jurados expertos evaluarán piezas provenientes de todo el país en diversas categorías, desde pastas blandas y hiladas hasta especialidades de cabra y quesos con hongos, premiando la excelencia de la industria láctea argentina.
Evaluación del jurado: 6, 7 y 8 de mayo.
Entrega de premios: Viernes 8 de mayo a las 19:30 hs.
Innovación y capacitación técnica
La agenda de este año pone el foco en la tecnología aplicada al agro. Se destacan las demostraciones de uso de drones en el campo y talleres sobre Smart Farming (agricultura inteligente) coordinados por la Fundación Instituto de la Leche (FIL).
Asimismo, habrá recorridas a campo sobre planteos ganaderos competitivos y paneles de debate sobre política lechera con autoridades nacionales.
PROGRAMA COMPLETO – EXPO SUIPACHA 2026
A continuación, el detalle de las actividades día por día:
Miércoles 6 de mayo
14:00 hs: Inicio del Concurso Nacional de Calidad de Quesos.
A definir: Remate de vientres (Sáenz Valiente Bullrich).
Jueves 7 de mayo
10:00 – 11:30 hs: Taller de producción y manejo del pasto. Smart Farming y FIL (Tambo El Fortín).
12:00 – 13:00 hs: Demostración práctica de uso de drones en el agro (Campo El Fortín).
14:45 – 16:45 hs: Recorrida e intercambio: planteo ganadero PRV de carne competitivo en campo agrícola (Ruta 5 km 124).
17:40 – 19:40 hs: Presentaciones en salón: avances en ensayos a campo en producción lechera (FIL y Smart Farming).
18:00 – 19:00 hs: Concurso interuniversitario de conocimientos en producción (leche, carne bovina y porcina).
19:40 – Cierre: Jornada de Ganadería de Carne.
Viernes 8 de mayo
08:30 hs: Concurso de escuelas agrotécnicas secundarias.
10:00 – 10:30 hs: Charla: «Hacia dónde van los tambos argentinos en tecnologías digitales».
11:30 – 13:00 hs: Panel de intercambio sobre política lechera (CIL, APyMEL, Soc. Rural de Suipacha, Dir. Nac. de Lechería).
11:40 – 12:30 hs: Cómo mejorar la facturación por carne en una empresa tambera.
14:30 – 16:30 hs: Taller: tecnologías avanzadas en la sala de ordeñe (Auspicia La Serenísima y DeLaval).
19:30 hs: Gran Premiación del Concurso Nacional de Calidad de Quesos.
Sábado 9 de mayo
09:30 hs: Jornada Ovina.
13:00 hs: Inicio de shows musicales en vivo.
16:00 hs: Show humorístico.
20:00 – 00:00 hs: Peña Folclórica tradicional.
Domingo 10 de mayo
11:00 hs: Acto de Inauguración oficial y misa de campaña.
La organización aclara que el programa puede sufrir modificaciones de último momento sujetas a confirmación.
