En un fin de semana marcado por la tradición y la convocatoria multitudinaria, la fábrica de chacinados La Trocha se consolidó como uno de los protagonistas de la reciente edición de la Fiesta de la Torta Frita.
La firma, reconocida por su producción de salame quintero bajo los más altos estándares de calidad, trasladó su propuesta gastronómica al Parque Municipal Independencia a través de su unidad móvil de comidas.
El emprendimiento de chacinados mercedino, referente en calidad y proyección local, participó del evento masivo con su food truck, acercando sus productos premium a miles de vecinos y turistas.
La participación de la empresa no solo respondió a un fin comercial, sino que se enmarcó en su estrategia de crecimiento y vinculación directa con la comunidad mercedina.
Durante la jornada, los asistentes pudieron degustar la línea completa de productos que han posicionado a La Trocha como uno de los emprendimientos locales con mayor proyección en el sector agroalimentario de la región.
«Acercamos los sabores de La Trocha a un evento que reúne tradición y lo mejor de nuestra ciudad»*, señalaron desde la firma, subrayando el valor de la identidad mercedina en cada uno de sus chacinados.
Calidad con sello local
Ubicada estratégicamente en Av. 47 N° 779, la fábrica ha logrado diferenciar su producción mediante la combinación de procesos artesanales y una logística moderna. Su presencia en las fiestas populares de Mercedes refuerza su posicionamiento como marca insignia del sabor auténtico regional.
Con el éxito obtenido en esta última festividad, La Trocha continúa su hoja de ruta de expansión, apostando a la presencia en espacios públicos y eventos masivos como vidriera de su «calidad mercedina», atendiendo además la creciente demanda a través de sus canales directos de venta y pedidos al 2324 34-6792.