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En el Día del Trabajador, La Trocha será escenario de Festival de Food Trucks

El próximo viernes 1 de mayo, el Complejo Cultural La Trocha se transformará en el epicentro de los festejos por el Día del Trabajador.

Bajo una consigna que celebra el esfuerzo de los emprendedores locales y el encuentro familiar, el Anfiteatro Municipal recibirá al “Festival de Food Trucks”, una propuesta que combina un despliegue gastronómico sin precedentes con una variada agenda artística.

La jornada, que comenzará a las 11:00 horas, es organizada de manera 100% autogestiva por la asociación de food trucks «De Caravana Mercedes Truckers», con el acompañamiento de las direcciones de Turismo y Cultura de la Municipalidad y la Asociación de Cerveceros Mercedinos.

Un banquete sobre ruedas: La oferta gastronómica
La asociación «De Caravana» desembarcará con su flota completa para garantizar opciones para todos los paladares. Según confirmaron desde la organización, el patio gastronómico contará con:

Clásicos y gourmet: Hamburguesas, bondiola, pizzas, papas fritas, panchos y sushi.

Sabores internacionales y regionales: Shawarma, carnes ahumadas y los tradicionales salames mercedinos.

Sector dulce y bebidas: Helados, un puesto exclusivo de postres sin TACC, barras de tragos y el infaltable patio de cerveza artesanal local.

Autos clásicos, juegos y dos escenarios
El festival no solo será una experiencia culinaria. La calle 42 se vestirá de gala con una espectacular exposición de autos clásicos, mientras que las infancias tendrán su lugar asegurado con dos sectores dedicados a juegos, burbujas y kermesse.

La música estará dividida en dos momentos y espacios clave:

El valor de lo autogestivo
Desde la comisión directiva de la asociación organizadora destacaron el espíritu del evento: «El 1 de mayo es una fecha especial porque nos permite celebrar el trabajo en comunidad. Lo autogestivo nos empuja a organizarnos y desafiarnos. Disfrutamos trabajando en equipo y así queremos vivirlo con los vecinos» señalaron.

Guía del Festival

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