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Formación en territorio: curso de manipulación de alimentos para la zona rural de Mercedes

Con el objetivo de descentralizar la formación y garantizar estándares de seguridad en la producción local, la Dirección de Producción del municipio anunció la apertura de un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos diseñado específicamente para los habitantes de las zonas rurales del partido.

Esta iniciativa busca acercar conocimientos técnicos fundamentales a emprendedores, elaboradores y trabajadores de las localidades de Agote, La Verde, Tomás Jofré, Gowland y Altamira, eliminando las barreras de distancia y facilitando el acceso a una certificación clave para cualquier eslabón de la cadena alimentaria.

La Dirección de Producción extiende las herramientas de capacitación a vecinos y emprendedores de Gowland, Agote, Tomás Jofré, Altamira y La Verde.

La capacitación se desarrollará de manera presencial durante dos jornadas intensivas en un punto estratégico de la zona rural:

Días de cursada: Viernes 15 y Viernes 22 de mayo.

Horario: 14:00 horas.

Lugar: Predio «La Chacrita», ubicado en la intersección de Ruta 41 y 675.

Inscripción y consultas

La municipalidad ha habilitado canales digitales para agilizar el proceso de inscripción, remarcando que «capacitarse es producir con más seguridad, calidad y oportunidades». Los interesados deben completar el formulario online o contactarse para despejar dudas:

Inscripción Online: Formulario de Inscripción

Consultas vía WhatsApp: 2324-461109

Ubicación exacta: Google Maps – La Chacrita

Desde la Dirección de Producción destacaron que este tipo de acciones territoriales son fundamentales para fortalecer la economía social y asegurar que los pequeños productores rurales cuenten con las mismas herramientas de profesionalización que los del casco urbano.

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