En busca de fortalecer el sector servicios, la ciudad de Mercedes ratificó su protagonismo en la agenda turística provincial. El intendente Juan Ignacio Ustarroz participó de una jornada de trabajo de la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera (AEHG) de La Plata y su Zona de Influencia, desarrollada en el polo gastronómico de Tomás Jofré.
El encuentro culminó con la firma de un convenio de colaboración junto a la Cámara Argentina de Turismo (CAT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
La jornada no solo sirvió para estrechar vínculos institucionales, sino también para formalizar el compromiso de trabajo conjunto entre el sector público y las cámaras empresariales.
Durante el evento, se destacó la labor de Domingo Silvano, prestigioso referente mercedino e integrante de la comisión directiva de la asociación, cuya gestión ha sido clave para que Mercedes sea designada como una de las sedes operativas de este espacio que nuclea a prestadores del sector.
«Agradecemos que sigan apostando al trabajo mercedino a través del turismo y por elegir a nuestro polo gastronómico como un espacio de referencia», expresó el jefe comunal Ustarroz.
La rúbrica del convenio contó con la presencia de María Laura Teruel, presidenta de la Cámara Argentina de Turismo, y Claudio Aguilar, presidente de FEHGRA. Este acuerdo busca establecer herramientas de capacitación, promoción y fomento que permitan profesionalizar aún más la oferta turística de la región, entendiendo al turismo como un motor genuino de generación de empleo y dinamismo económico.
Con esta iniciativa, Mercedes refuerza su posicionamiento en el mapa bonaerense, consolidando a Tomás Jofré no solo como un destino de escapadas de fin de semana, sino como un centro de convenciones y toma de decisiones para la industria del rubro a nivel nacional.