Uno de los principales referentes de la cocina de autor y el servicio de entregas a domicilio en la ciudad, el establecimiento gastronómico Aura Tori Sushi continúa ampliando las fronteras de su propuesta culinaria a través de la innovación constante. Entre otras delicias y logros, el local presenta una creación exclusiva que lo distingue: el «Sushi Hotdog», una pieza que fusiona texturas y sabores de vanguardia pensada para sorprender al paladar mercedino.
Definido por sus propios creadores como «un poema para los sentidos», el Sushi Hotdog se posiciona como una alternativa distinta dentro del menú urbano.
Se trata de una pieza alargada y de acabado crocante por fuera, cuyo interior está generosamente relleno con una combinación clásica y muy demandada por los amantes del plato oriental: salmón, palta seleccionada y queso crema.
Carta inclusiva: opciones infantiles, vegetarianas y sin TACC
La renovación de la propuesta de Aura Tori Sushi no solo apunta a los paladares tradicionales del sushi, sino que busca integrar a toda la familia en sus pedidos nocturnos. Dentro de su política culinaria inclusiva, el establecimiento sumó a su oferta gastronómica variedades de hotdogs tradicionales especialmente orientados al menú infantil, resolviendo de manera práctica las cenas con niños en el hogar. «Este hot dog nuevo además es muy bien aceptado entre los grandes, es un dato real y no es entoces un producto hecho sólo pensando en los niños», aclaran desde el emprendimiento.
El referente de la cocina japonesa en la ciudad incorporó una creación crocante rellena de salmón, palta y queso crema. La propuesta del local combina opciones de vanguardia, alternativas aptas para celíacos, menú vegetariano y opciones diseñadas para los más chicos.
Asimismo, la firma mantiene vigente su línea de rolls clásicos y de autor —como el recientemente incorporado Tuna Roll (atún, palta, queso crema y ciboulette)— junto con una variada selección de combinados calientes (combinadas Hot) y packs premium de hasta 60 piezas Full Salmón.
Para asegurar que nadie quede fuera de la mesa, la cocina dispone además de alternativas vegetarianas y opciones adaptadas sin TACC (aptas para celíacos), las cuales pueden solicitarse realizando una consulta previa al momento de encargar.
Días, horarios de atención y vías de contacto
El local, ubicado estratégicamente en la Avenida 16 entre 21 y 23, desarrolla sus actividades de atención al público, retiros y envíos a domicilio de miércoles a domingos en el horario de 19:00 a 23:00 horas. Además, desde hace poco sumaron los jueves al mediodía tomando pedidos desde las 10 hasta las 14 horas.
Cómo realizar los pedidos: La comunidad interesada en conocer el nuevo Sushi Hotdog o consultar el menú completo con sus respectivos combos puede comunicarse de manera directa a través de la línea de WhatsApp 2324-618207, visitar las instalaciones del local comercial en Avenida 16, o interactuar a través de su perfil oficial en la plataforma digital Instagram (@auratorisushi).
