La 51ª Fiesta Nacional del Salame Quintero atraviesa este domingo su jornada de cierre con un movimiento turístico histórico en el Parque Municipal Independencia. Tras un sábado sumamente convocante, el predio de 54 hectáreas luce colmado por familias y visitantes que disfrutan de las condiciones climáticas favorables, lo que genera un alto nivel de actividad comercial e impacto positivo para los productores de chacinados, artesanos y el sector gastronómico de la ciudad.
Durante la jornada del sábado, a pesar de las bajas temperaturas iniciales, el público acompañó de manera masiva los espectáculos en el escenario principal, las actividades peñeras y la carpa de elaboradores locales. A su vez, el jurado examinador avanzó con las evaluaciones de las piezas presentadas por los productores para definir al mejor salame quintero del año.
El cierre musical de la segunda fecha estuvo signado por el show de Los Palmeras, antecedido por las actuaciones del Club Argentino de Wushu, Vuela Alto, Genaro Cobuccio, Las Chicas del Folk, Semilla Agreste, Los López Heredia y Menta y Limón, con el posterior set de DJ Marful.
La programación cultural del fin de semana incluyó además una destacada propuesta en el Patio de Peña, con la música en vivo de Llamada Leguera, 4 de Copas, Rocío Araujo y Sebastián Giovanetone, sumada a las presentaciones del Ballet Aramí, la Escuela Almafuerte, Adultos Mayores de la Escuela Nuestra Señora de las Mercedes, la Escuela Ayekan y el grupo Almas de mi Pueblo.
Para este domingo, las actividades iniciaron a las 10:00 con propuestas permanentes en el Stand de Turismo —que incluye demostraciones gastronómicas, charlas sobre mate, cocina en vivo con Don Ceteo y una disertación de vinos a cargo de Pablo Chiapuzzo—.
Asimismo, el Stand de Arte y Cultura continúa con exposiciones visuales e intervenciones literarias de Lu Lascano y Geraldine, mientras que los espacios infantiles como la Mágica Estación y Estación Juego ofrecen el espectáculo «Bandada de Brujas» para dar marco al cierre de la festividad tradicional.
