{"id":117473,"date":"2023-06-21T09:31:30","date_gmt":"2023-06-21T12:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=117473"},"modified":"2023-06-21T09:31:30","modified_gmt":"2023-06-21T12:31:30","slug":"finaliza-taller-de-buenas-practicas-agricolas-para-productores-de-la-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2023\/06\/21\/finaliza-taller-de-buenas-practicas-agricolas-para-productores-de-la-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Finaliza taller de Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas para productores de la agricultura familiar"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-117474\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/AF-Lujan.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"363\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/AF-Lujan.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/AF-Lujan-300x170.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>En la localidad de Jauregui, partido de Luj\u00e1n, se llev\u00f3 a cabo el cierre del proyecto\/taller de Extensi\u00f3n Universitaria denominado \u00abDi\u00e1logo de saberes en torno al uso de enmiendas org\u00e1nicas para la producci\u00f3n familiar hort\u00edcola en la Colonia Agr\u00edcola 20 de Abril (UTT)\u00bb. Este taller, dirigido a productores y productoras frutihort\u00edcolas del sector de la agricultura familiar, fue dictado por profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y convocado por la Universidad Nacional de Luj\u00e1n (UNLu).<\/p>\n<p>Durante las jornadas, que se realizaron en el marco de la implementaci\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas seg\u00fan la Resoluci\u00f3n Conjunta 5\/2018, se enfatiz\u00f3 en la importancia de incorporar pr\u00e1cticas sustentables para el manejo de enmiendas org\u00e1nicas. Con el objetivo de lograr un manejo adecuado y evaluar el impacto de estas en la calidad del compost, se llevaron a cabo diversas estrategias de trabajo.<\/p>\n<p>Entre las acciones destacadas se encuentran las encuestas diagn\u00f3sticas y talleres participativos para identificar puntos cr\u00edticos en el manejo de enmiendas, las jornadas de inscripci\u00f3n en el Renspa y en el Renaf, las visitas de monitoreo a las pilas de enmiendas en el campo, la capacitaci\u00f3n en Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA) brindada a m\u00e1s de 30 familias productoras, as\u00ed como la toma de muestras de suelos y enmiendas en diferentes terrenos de la colonia agr\u00edcola.<\/p>\n<p>Gisela Reposo, referente de Agricultura Familiar del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa, destac\u00f3 la importancia de la capacitaci\u00f3n y el acompa\u00f1amiento en el trabajo con la agricultura familiar. \u00abNo solo buscamos difundir los aspectos normativos obligatorios, sino tambi\u00e9n construir conocimiento junto a las familias productoras\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Reposo. Adem\u00e1s, resalt\u00f3 la implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas sencillas, como la medici\u00f3n de la temperatura y la humedad, para monitorear el proceso de compostaje y garantizar la disminuci\u00f3n de riesgos sanitarios, contribuyendo as\u00ed al cuidado del suelo y a la obtenci\u00f3n de alimentos inocuos para el consumidor.<\/p>\n<p>Este taller, que se extendi\u00f3 a lo largo de 3 a\u00f1os, se destac\u00f3 por su car\u00e1cter interinstitucional. Cont\u00f3 con el aval y los aportes de los institutos nacionales de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena (INAFCI), del municipio de Luj\u00e1n, as\u00ed como del Senasa a trav\u00e9s de profesionales pertenecientes a las coordinaciones de Sanidad Animal e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Buenos Aires Norte.<\/p>\n<p>En el cierre del taller, se otorgaron diplomas a las familias que finalizaron la capacitaci\u00f3n, reconociendo su compromiso y dedicaci\u00f3n para implementar las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas en sus actividades productivas. Con este logro, se espera promover el desarrollo sostenible de la agricultura familiar y contribuir al fortalecimiento de la producci\u00f3n hort\u00edcola en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-117475\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/AF-Colonia-Lujan.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/AF-Colonia-Lujan.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/AF-Colonia-Lujan-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la localidad de Jauregui, partido de Luj\u00e1n, se llev\u00f3 a cabo el cierre del proyecto\/taller de Extensi\u00f3n Universitaria denominado \u00abDi\u00e1logo de saberes en torno al uso de enmiendas org\u00e1nicas para la producci\u00f3n familiar hort\u00edcola en la Colonia Agr\u00edcola 20 de Abril (UTT)\u00bb. 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