{"id":143393,"date":"2024-09-07T22:51:31","date_gmt":"2024-09-08T01:51:31","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=143393"},"modified":"2024-09-07T22:51:48","modified_gmt":"2024-09-08T01:51:48","slug":"lucas-losino-joven-productor-agradecido-que-se-incorporo-hace-poco-a-la-fiesta-del-salame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2024\/09\/07\/lucas-losino-joven-productor-agradecido-que-se-incorporo-hace-poco-a-la-fiesta-del-salame\/","title":{"rendered":"Lucas Losinno: joven productor agradecido que se incorpor\u00f3 hace poco a la Fiesta del Salame"},"content":{"rendered":"

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La Fiesta Nacional del Salame Quintero de Mercedes, uno de los eventos gastron\u00f3micos m\u00e1s esperados del a\u00f1o, se encuentra en plena ebullici\u00f3n y uno de los protagonistas destacados de esta edici\u00f3n es Lucas Losinno<\/strong>, de Chacinados Losinno. A pesar de ser una de las empresas familiares m\u00e1s j\u00f3venes en el sector de producci\u00f3n de chacinados, Losinno ha logrado posicionarse como uno de los siete productores estrella de la celebraci\u00f3n popular que se lleva a cabo en el Parque Municipal.<\/p>\n

En una conversaci\u00f3n con este medio, Lucas Losinno comparti\u00f3 su entusiasmo y gratitud por formar parte de esta festividad. \u201cEs un honor y un orgullo estar aqu\u00ed\u201d, expres\u00f3 con humildad. \u201cAdem\u00e1s, esta fiesta est\u00e1 dedicada a Juan Carlos Berro, un productor del que aprend\u00ed mucho, lo que hace que este evento sea a\u00fan m\u00e1s especial para nosotros\u201d.<\/p>\n

Losinno destac\u00f3 la impresionante organizaci\u00f3n del evento y c\u00f3mo Mercedes se ha posicionado para atraer al turismo. \u201cLa fiesta est\u00e1 muy concurrida, y estamos solo en la segunda jornada. Estoy seguro de que ma\u00f1ana, domingo, veremos un aluvi\u00f3n de gente\u201d, coment\u00f3. Su entusiasmo es palpable al describir c\u00f3mo su stand ha sido un centro de atracci\u00f3n, lleno de visitantes que se han acercado para probar sus productos.<\/p>\n

La empresa, que para esta ocasi\u00f3n inici\u00f3 su producci\u00f3n hace casi un mes y medio, ha puesto un gran esfuerzo en preparar su oferta para el evento. \u201cApostamos mucho este a\u00f1o, porque aqu\u00ed invertir implica un gran riesgo. El clima, la humedad, todo puede jugar en contra. Pero, hasta ahora, todo ha salido como lo imaginamos\u201d, explic\u00f3 Losinno. Esta es la tercera vez que participan en la fiesta, y a pesar de ser el productor m\u00e1s joven y menos experimentado en comparaci\u00f3n con otros, la dedicaci\u00f3n y el esfuerzo est\u00e1n dando sus frutos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Lucas tambi\u00e9n comparti\u00f3 con Noticias Mercedinas<\/em> una reflexi\u00f3n personal sobre la influencia de su abuelo en su trabajo. \u201cMi abuelo no era productor, pero siempre so\u00f1\u00e9 con hacer algo grande en su honor. Cuando hago chorizo fresco, a veces siento como si \u00e9l me guiara, dici\u00e9ndome qu\u00e9 le falta o qu\u00e9 mejorar. Para m\u00ed, este trabajo es una manera de honrar su memoria y compartir mi pasi\u00f3n con mi familia\u201d, confes\u00f3 con emoci\u00f3n. Adem\u00e1s, a\u00f1adi\u00f3 que sus hijos est\u00e1n entusiasmados con la actividad y que el apoyo de amigos y familiares ha sido fundamental para el \u00e9xito de la empresa.<\/p>\n

En cuanto a los productos que ofrecen, Losinno destac\u00f3 algunas exclusividades que presentan en la fiesta, como las bochas de mortadela artesanal, un producto \u00fanico en su tipo. Adem\u00e1s, su stand cuenta con una variedad de chacinados, desde el tradicional salame hasta el jam\u00f3n crudo y una mortadela casera envejecida de vaca, que rompe con los esquemas de producci\u00f3n habituales en la regi\u00f3n.<\/p>\n

Fuera de la fiesta, Chacinados Losinno se encuentra en la calle 8 entre 51 y 53, donde tienen su f\u00e1brica y sala de expendio. Tambi\u00e9n est\u00e1n presentes en las redes sociales bajo el nombre de \u201cChacinados Losinno\u201d en Instagram, y ocasionalmente, realizan ventas en la Plaza de Jofr\u00e9. \u201cVamos creciendo de a poco, con amor y dedicaci\u00f3n. Creo que mostrar lo que hacemos es tambi\u00e9n una forma de vender nuestro producto\u201d, concluy\u00f3 Losinno.<\/p>\n

La participaci\u00f3n de Chacinados Losinno en la Fiesta Nacional del Salame Quintero es un testimonio del esfuerzo y la pasi\u00f3n que aportan a su trabajo, y su presencia en el evento subraya la importancia de la tradici\u00f3n y la calidad en la producci\u00f3n de chacinados.<\/p>\n

La fiesta continuar\u00e1 hasta el domingo, brindando a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una amplia oferta gastron\u00f3mica y celebrando la rica herencia culinaria de la regi\u00f3n.<\/p>\n

CHACINADOS LOSINNO<\/strong>
\nInstagram: Chacinados Losinno<\/a><\/strong>
\nFacebook: Chacinados Losinno<\/a><\/strong>
\nWhast App: 2324-646913
\nCalle 8 entre 51 y 53, Mercedes
\n<\/strong><\/p>\n

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\u25a0 Esta es la tercera vez que participan en la fiesta, y a pesar de ser el productor m\u00e1s joven y menos experimentado en comparaci\u00f3n con otros, la dedicaci\u00f3n y el esfuerzo est\u00e1n dando sus frutos.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":143397,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[18771,18770,31],"class_list":["post-143393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad","tag-chacinados-losinno","tag-chacinados-lossino","tag-fiesta-del-salame"],"yoast_head":"\nLucas Losinno: joven productor agradecido que se incorpor\u00f3 hace poco a la Fiesta del Salame<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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