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El vecino mercedino Eduardo \u00abWado\u00bb de Pedro fue designado por las familias productoras como embajador de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. La elecci\u00f3n, decidida por unanimidad, se anunci\u00f3 este domingo en el escenario principal de la fiesta ante una multitud que celebr\u00f3 la noticia.<\/p>\n
Desde el sector de productores, destacaron el constante apoyo de De Pedro a la festividad. Reconocido por su impulso en el reconocimiento de Mercedes como \u00abcapital nacional del salame quintero\u00bb, el ex Ministro del Interior y actual Senador Nacional ha promovido la visibilidad de la fiesta a nivel nacional, logrando su proyecci\u00f3n en medios y canales de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n
Adem\u00e1s, ha recibido a los productores en distintas instancias de su carrera para exponer y difundir esta tradici\u00f3n local, contribuyendo al reconocimiento de la labor del sector rural y su v\u00ednculo con la identidad argentina.<\/p>\n
Durante el acto de nombramiento, De Pedro fue invitado a dirigir unas palabras al p\u00fablico. En su discurso, expres\u00f3 su gratitud hacia los productores y productoras, resaltando especialmente el rol fundamental de las mujeres en el proceso de elaboraci\u00f3n del salame quintero.<\/p>\n
\u00abLas mujeres son el centro de la carneada, del trabajo, si no fuera por ellas, esta tarea no ser\u00eda posible\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, De Pedro record\u00f3 el momento en que present\u00f3 el proyecto en la C\u00e1mara de Diputados para que Mercedes fuera declarada capital nacional del salame quintero, y c\u00f3mo a pesar de algunas cr\u00edticas iniciales, la fiesta ha demostrado ser un evento que genera trabajo, recupera tradiciones y aporta a la cultura local.<\/p>\n
\u00abEs un honor ser embajador este a\u00f1o, y dar\u00e9 lo mejor para representar esta maravillosa festividad\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n
La elecci\u00f3n de los embajadores de la Fiesta Nacional del Salame Quintero es una tradici\u00f3n que cada a\u00f1o recae en vecinos que, por su compromiso y apoyo, son invitados por los productores a desempe\u00f1ar este importante rol, representando con orgullo el legado cultural de Mercedes.<\/p>\n
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