{"id":162529,"date":"2025-06-26T18:58:06","date_gmt":"2025-06-26T21:58:06","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=162529"},"modified":"2025-06-26T18:58:19","modified_gmt":"2025-06-26T21:58:19","slug":"alfajores-tass-obtuvo-bronce-en-el-campeonato-argentino-realizado-en-avellaneda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2025\/06\/26\/alfajores-tass-obtuvo-bronce-en-el-campeonato-argentino-realizado-en-avellaneda\/","title":{"rendered":"Alfajores Tass obtuvo bronce en el Campeonato Argentino realizado en Avellaneda"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Hern\u00e1n Tassara<\/strong>, responsable de Alfajores artesanales Tass, celebra un nuevo \u00e9xito tras obtener una medalla de bronce en la categor\u00eda \u00abtextura sublime\u00bb del Campeonato Argentino de Alfajores, realizado en Avellaneda del 20 al 22 de junio.<\/p>\n

El evento, que se llev\u00f3 a cabo en el parque Avellaneda en dos galpones de ferrocarril recuperados, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 100 marcas y 500 alfajores, atrayendo a aproximadamente 30.000 personas.<\/p>\n

Hern\u00e1n Tassara destac\u00f3 la \u00abgran colaboraci\u00f3n entre los participantes\u00bb, describiendo el ambiente como \u00abde apoyo mutuo en lugar de competencia\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

El jurado, compuesto por 15 personas entre pasteleros, cocineros e ingenieros en alimentos, evalu\u00f3 los productos durante cuatro d\u00edas.<\/p>\n

Tassara destac\u00f3 la \u00abgran colaboraci\u00f3n entre los participantes\u00bb, describiendo el ambiente como \u00abde apoyo mutuo en lugar de competencia\u00bb. Los alfajores Tass, elaborados \u00abartesanalmente uno a uno\u00bb por Tassara y su hija, desde hace dos a\u00f1os, ya hab\u00edan obtenido una medalla de plata en un campeonato anterior.<\/p>\n

El alfajor premiado en esta ocasi\u00f3n fue el de chocolate amargo, aunque la empresa constantemente innova con nuevos sabores.<\/p>\n

La creciente popularidad de los alfajores Tass se refleja en la demanda que reciben en eventos, con clientes que regresan por m\u00e1s.<\/p>\n

Finalmente, Tassara anticip\u00f3 una fiesta del alfajor en Mercedes, que \u00abposiblemente ser\u00e1 el 19 de julio, organizada por la municipalidad\u00bb, donde espera compartir su experiencia y conocimientos con otros artesanos, como ya lo hace al brindarles informaci\u00f3n sobre proveedores de cajas y papeles.<\/p>\n

Vale agregar que por el momento los alfajores Tass se venden \u00fanicamente de manera presencial, en el local de 14 entre 15 y 17, ya que el env\u00edo por correo ha generado problemas con el estado de los productos.<\/p>\n

Para adquirirlos, los clientes deben acercarse al local o contactarse a trav\u00e9s de su cuenta de Instagram (https:\/\/www.instagram.com\/tass.alfajoresartesanales\/<\/a>)<\/p>\n

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