![\"\"](\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Screenshot_20250731-090610-e1753963689731.png\")
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El emprendimiento familiar Alfajores Tass<\/strong>, oriundo de Mercedes, participar\u00e1 con un stand en la cuarta edici\u00f3n del Campeonato Mundial del Alfajor, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 15, 16 y 17 de agosto en el Pabell\u00f3n 6 de Costa Salguero, en la Ciudad de Buenos Aires. Adem\u00e1s, este fin de semana dir\u00e1 presente en la primera Fiesta del Alfajor y la Torta Negra, que se realizar\u00e1 en la plaza principal de Carmen de Areco, donde ser\u00e1 parte como expositor y tambi\u00e9n como patrocinador del evento.<\/p>\n Hern\u00e1n Tassara<\/strong>, creador de Alfajores Tass, confirm\u00f3 la participaci\u00f3n en ambos encuentros, destacando la importancia de estos espacios para visibilizar el trabajo de los peque\u00f1os productores.<\/p>\n \u201cComo el a\u00f1o pasado obtuvimos premio, ahora podemos participar nuevamente en el Mundial con stand propio\u201d, expres\u00f3 con entusiasmo. Este emprendedor mercedino, apasionado por lo que hace, ha sabido contagiar esa energ\u00eda a toda su familia, que lo acompa\u00f1a activamente en cada presentaci\u00f3n.<\/p>\n El Campeonato Mundial del Alfajor reunir\u00e1 este a\u00f1o a m\u00e1s de 120 expositores de Argentina, Uruguay y otros diez pa\u00edses, consolid\u00e1ndose como uno de los eventos gastron\u00f3micos de mayor crecimiento en el pa\u00eds desde su creaci\u00f3n en 2022. Se espera una gran afluencia de p\u00fablico, ya que la edici\u00f3n 2025 coincidir\u00e1 con el fin de semana largo por el feriado del 15 de agosto y el D\u00eda de la Ni\u00f1ez (17 de agosto). Las entradas se pueden adquirir por Eventbrite a $5000, mientras que en puerta costar\u00e1n $7000. Los ni\u00f1os menores de 13 a\u00f1os ingresan gratis y el evento funcionar\u00e1 de 12 a 20 horas.<\/p>\n Por su parte, la primera Fiesta del Alfajor y la Torta Negra de Carmen de Areco, a realizarse este domingo 3 de agosto, marcar\u00e1 otro hito para la marca mercedina, que no solo ser\u00e1 parte como participante sino tambi\u00e9n como patrocinador oficial, lo que refuerza su compromiso con la producci\u00f3n local y la difusi\u00f3n de la cultura pastelera artesanal.<\/p>\n Estos eventos no solo permiten promocionar productos regionales, sino que reflejan el papel fundamental de los emprendimientos familiares en las econom\u00edas locales. Iniciativas como la de Tassara fortalecen el entramado productivo de las ciudades del interior, aportan valor agregado a la identidad regional y generan ingresos genuinos que, muchas veces, son el sustento principal de muchas familias.<\/p>\n Con premios obtenidos y una trayectoria que combina pasi\u00f3n, esfuerzo y calidad, Alfajores Tass representa una historia inspiradora de crecimiento, donde la constancia y el amor por el oficio se traducen en productos reconocidos y valorados a nivel nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El emprendimiento familiar Alfajores Tass, oriundo de Mercedes, participar\u00e1 con un stand en la cuarta edici\u00f3n del Campeonato Mundial del Alfajor, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 15, 16 y 17 de agosto en el Pabell\u00f3n 6 de Costa Salguero, en la Ciudad de Buenos Aires. Adem\u00e1s, este fin de semana dir\u00e1 presente en la primera […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":165551,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[20573,20256,3423,3425],"class_list":["post-165547","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emprendimientos","tag-alfajores-artesanales","tag-alfajores-tass","tag-hernan-tassara","tag-tass"],"yoast_head":"\n