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La Direcci\u00f3n de Producci\u00f3n de Mercedes acompa\u00f1\u00f3 un valioso encuentro con las mujeres productoras de la cooperativa de trabajo Alma Mercedina<\/strong>, que cont\u00f3 con la presencia del ministro de Infraestructura y Servicios P\u00fablicos de la Provincia de Buenos Aires, Gabriel Katopodis, y de concejales y candidatos locales. El evento, coordinado por Oscar Minteguia, se convirti\u00f3 en un espacio de escucha e intercambio donde las productoras pudieron compartir sus experiencias, proyectos y desaf\u00edos.<\/p>\n La cooperativa, que se conform\u00f3 en 2016 y obtuvo su matr\u00edcula en 2018, se dedica a la elaboraci\u00f3n de mermeladas, n\u00e9ctares de frutas y conservas de tomates sin conservantes ni colorantes. Alicia Bustos, una de las productoras, destac\u00f3 el reciente logro de la cooperativa, que obtuvo el sello de \u00abproducto cooperativo\u00bb para su n\u00e9ctar de durazno a trav\u00e9s del Instituto para el Desarrollo de la Actividad Cooperativa (IPAC), la instituci\u00f3n que nuclea a las cooperativas bonaerenses.<\/p>\n La productora tambi\u00e9n agradeci\u00f3 a sus compa\u00f1eras Marisa Roseo, Mar\u00eda del Carmen Pescio y Esther Carballo por la labor cotidiana.<\/p>\n La cooperativa tiene su sede en la Estaci\u00f3n Experimental del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires. Seg\u00fan explic\u00f3 Alicia, la mayor\u00eda de las frutas y hortalizas que utilizan provienen de la propia Estaci\u00f3n y de productores locales de Mercedes. El nombre de la cooperativa, \u00abAlma Mercedina\u00bb, se debe a que la materia prima que elaboran es de la propia ciudad.<\/p>\n \u25a0 La agrupaci\u00f3n, conformada en 2016, recibi\u00f3 el sello de \u00abproducto cooperativo\u00bb por su n\u00e9ctar de durazno. En el encuentro, las productoras compartieron sus experiencias y desaf\u00edos con el ministro y candidatos locales.<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":168112,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[20801,6499,20802],"class_list":["post-168111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emprendimientos","tag-alicia-bustos-gabriel-katopodis","tag-alma-mercedina","tag-estacion-experimental-direccion-de-produccion"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ALICIA1.jpg\")
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