{"id":170201,"date":"2025-09-24T08:02:46","date_gmt":"2025-09-24T11:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=170201"},"modified":"2025-09-24T08:08:41","modified_gmt":"2025-09-24T11:08:41","slug":"el-senasa-fiscaliza-granjas-avicolas-en-mercedes-para-garantizar-la-sanidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2025\/09\/24\/el-senasa-fiscaliza-granjas-avicolas-en-mercedes-para-garantizar-la-sanidad\/","title":{"rendered":"El Senasa fiscaliza granjas av\u00edcolas en Mercedes para garantizar la sanidad"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-170202\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Granja-avicola-1.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Granja-avicola-1.jpg 960w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Granja-avicola-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Granja-avicola-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Granja-avicola-1-640x360.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Granja-avicola-1-681x383.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p>El <b>Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)<\/b> contin\u00faa realizando acciones de fiscalizaci\u00f3n en granjas av\u00edcolas de la provincia de Buenos Aires, con el objetivo de verificar la sanidad de la producci\u00f3n y la inocuidad de sus productos. Veterinarios del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa llevaron a cabo inspecciones en establecimientos de aves comerciales en varias localidades, incluyendo <b>Mercedes<\/b>.<\/p>\n<p>Durante las inspecciones, se verific\u00f3 el cumplimiento de las medidas de higiene, manejo y bioseguridad, adem\u00e1s de las condiciones estructurales de las granjas, el estado de salud de las aves y la documentaci\u00f3n administrativa. Estas acciones se enmarcan en el <b>Programa Nacional de Sanidad Aviar<\/b> del Senasa, que monitorea la situaci\u00f3n sanitaria para prevenir la propagaci\u00f3n de enfermedades como la influenza aviar altamente pat\u00f3gena (IAAP) H5 y la enfermedad de Newcastle, ambas de notificaci\u00f3n obligatoria.<\/p>\n<p>El Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa abarca el 26% de la producci\u00f3n av\u00edcola nacional, con 1.096 establecimientos habilitados. Del total, el 87% se dedica a la producci\u00f3n de carne aviar, mientras que el 13% restante produce huevos. La normativa del Senasa, establecida en la Resoluci\u00f3n 1699\/2019, es la principal herramienta para prevenir enfermedades aviares y fortalecer los est\u00e1ndares sanitarios, la seguridad alimentaria y la salud p\u00fablica.<\/p>\n<p>El Senasa record\u00f3 a los productores la importancia de notificar de inmediato cualquier sospecha de IAAP o s\u00edntomas compatibles con la enfermedad, como muerte s\u00fabita, disminuci\u00f3n en el consumo de alimento y agua, y problemas neurol\u00f3gicos. Las notificaciones pueden realizarse a trav\u00e9s de la oficina m\u00e1s cercana, por WhatsApp, correo electr\u00f3nico o mediante el formulario en el sitio web oficial del organismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25a0 Se verific\u00f3 el cumplimiento de las medidas de higiene, manejo y bioseguridad, adem\u00e1s de las condiciones estructurales de las granjas, el estado de salud de las aves y la documentaci\u00f3n administrativa. 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