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<\/p>\n<\/p>\n
El escenario gastron\u00f3mico de Mercedes se prepara para una importante reinauguraci\u00f3n. La tradicional cafeter\u00eda ubicada en calle 30 casi esquina 21, actualmente conocida como Caf\u00e9 Portugal, cambiar\u00e1 de nombre y de propuesta comercial a partir del 10 de octubre<\/b>, adoptando el nombre de Cafeter\u00eda CHICAGO<\/b>.<\/p>\n
Detr\u00e1s de la renovaci\u00f3n est\u00e1 el emprendedor mercedino Fernando Bustos<\/b>, quien busca capitalizar el creciente auge del rubro en el centro de la ciudad con un enfoque en la identidad, el servicio y la cultura.<\/p>\n
Bustos explic\u00f3 que la elecci\u00f3n de CHICAGO<\/b> no es casual, sino un homenaje familiar a los nuevos comienzos: \u00abEs una ciudad en la que mi familia vivi\u00f3 muchos a\u00f1os desde comienzo de siglo. Para nosotros representa la oportunidad y magia de los nuevos comienzos<\/b>\u00ab, se\u00f1al\u00f3, en referencia a la experiencia de sus padres y hermanos en esa ciudad estadounidense, donde su t\u00edo regenta el restaurante de comidas argentinas \u00abEl \u00d1and\u00fa\u00bb hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os.<\/p>\n
La nueva propuesta de CHICAGO busca diferenciarse, incorporando al men\u00fa cl\u00e1sico opciones con \u00abdetalles americanos\u00bb<\/b> como frutas, donas, wafles<\/i>, y huevos revueltos<\/b>.<\/p>\n
Bustos destac\u00f3 que la avenida 30 se est\u00e1 forjando como el \u00abpaseo de las cafeter\u00edas\u00bb, y la propuesta se complementar\u00e1 con una atenci\u00f3n de calidad y el marco natural de la calle.<\/p>\n
El emprendedor Fernando Bustos relanzar\u00e1 el tradicional local de calle 30 casi esquina 21 el 10 de octubre con un nuevo nombre y concepto, extendiendo horarios y sumando un men\u00fa con \u00abdetalles americanos\u00bb para consolidar la zona como el nuevo \u00abPaseo de las Cafeter\u00edas\u00bb<\/p><\/blockquote>\n
Una de las principales novedades es la ampliaci\u00f3n de los horarios de atenci\u00f3n<\/b>, que ser\u00e1 de corrido y todos los d\u00edas, sin cierres intermedios<\/b>:<\/p>\n
Lunes a S\u00e1bados:<\/b> 7:30 a 22:00 horas.<\/p>\n
Domingos:<\/b> 8:30 a 19:30 horas.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la propuesta gastron\u00f3mica, el nuevo espacio busca convertirse en un centro de trabajo y cultural en el formato de \u201cco-office\u201d<\/b>:<\/p>\n
-Espacio de Co-office<\/i><\/b>: Se ofrecer\u00e1 una buena conexi\u00f3n a internet y enchufes para que los clientes puedan trabajar c\u00f3modamente con sus PCs y smartphones<\/i>, con mesas grandes para reuniones.<\/p>\n
– Biblioteca y Caf\u00e9 Literario<\/b>: El lugar contar\u00e1 con una biblioteca<\/b> para quienes deseen leer. Todos los jueves por la tarde<\/b> se desarrollar\u00e1 un caf\u00e9 literario<\/b> a cargo de una profesora, con planes de sumar otras actividades culturales.<\/p>\n
– Espacios al Aire Libre<\/b>: Se podr\u00e1 disfrutar del boulevard<\/i> si el clima lo permite, aprovechando el paisaje de los jacarand\u00e1s que florecen en primavera.<\/p>\n
El relanzamiento de CHICAGO coincidir\u00e1 con un evento in\u00e9dito impulsado por Bustos y propuesto al municipio: el Paseo de las Cafeter\u00edas<\/b>, que busca reunir a todos los locales del rubro en la Avenida 30.<\/p>\n
Este primer evento se realizar\u00e1 el 10 de octubre a partir de las 15:00 horas<\/b>, y contar\u00e1 con actividades culturales, art\u00edsticas y un paseo de artesanos locales. Ya est\u00e1 confirmada la participaci\u00f3n de la Orquesta Escuela con la agrupaci\u00f3n Ensamble Mercedino<\/b>, adem\u00e1s de otras sorpresas.<\/p>\n
Bustos invit\u00f3 a toda la comunidad a participar: \u00abCreemos que es un buen marco para reinventarnos, as\u00ed que es la fecha elegida. Aprovechamos para invitar a todos los que disfrutan del caf\u00e9 y la cultura de nuestra ciudad a participar de este nuevo Paseo para todas las edades\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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