{"id":170821,"date":"2025-10-01T23:36:07","date_gmt":"2025-10-02T02:36:07","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=170821"},"modified":"2025-10-01T23:36:07","modified_gmt":"2025-10-02T02:36:07","slug":"suipacha-se-viste-de-fiesta-gourmet-quesos-vinos-y-gastronomia-de-primera-en-evento-inedito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2025\/10\/01\/suipacha-se-viste-de-fiesta-gourmet-quesos-vinos-y-gastronomia-de-primera-en-evento-inedito\/","title":{"rendered":"Suipacha se viste de fiesta gourmet: quesos, vinos y gastronom\u00eda de primera en evento in\u00e9dito"},"content":{"rendered":"<div id=\"model-response-message-contentr_5bb5d20f3de777fe\" class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-170823\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/NION.jpg\" alt=\"\" width=\"669\" height=\"546\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/NION.jpg 669w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/NION-300x245.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/NION-640x522.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 669px) 100vw, 669px\" \/><\/p>\n<p>La localidad de Suipacha se prepara para ser el centro de atenci\u00f3n del mundo <i>gourmet<\/i> con la primera edici\u00f3n de <b>\u00abSuipacha Gourmet\u00bb<\/b>, un encuentro ideado para celebrar y dar visibilidad al enorme potencial de la producci\u00f3n regional. El evento, a realizarse el <b>s\u00e1bado 11 y domingo 12 de octubre<\/b>, contar\u00e1 con la participaci\u00f3n estelar de la chef <b>Chantal Abad<\/b>, quien destac\u00f3 la riqueza de los productos que ha descubierto en la zona.<\/p>\n<p>Marcelo Lizziero, uno de los organizadores, explic\u00f3 que el congreso surgi\u00f3 de la necesidad de mostrar el <b>\u00abvalor local\u00bb<\/b> y llenar un vac\u00edo en el calendario de eventos gastron\u00f3micos.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abNos dimos cuenta que sumar la gastronom\u00eda con el queso y el vino. Primero que no hay eventos de ese tipo que junte las tres cosas,\u00bb explic\u00f3 Lizziero.<\/p><\/blockquote>\n<p>Chantal Abad, por su parte, se sum\u00f3 a la organizaci\u00f3n con entusiasmo tras constatar la <b>\u00absinergia\u00bb<\/b> entre productores, cocineros y colegas locales. Abad ser\u00e1 la estrella de la <b>cocina en vivo<\/b> y estar\u00e1 a cargo de una <b>cena de cinco pasos<\/b> (posiblemente a cuatro manos), que utilizar\u00e1 los <b>productos frescos y quesos incre\u00edbles<\/b> que se producen en Suipacha.<\/p>\n<p>El encuentro contar\u00e1 con dos pilares tem\u00e1ticos fuertes:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Maridajes y Vinos Bonaerenses:<\/b> Habr\u00e1 una carpa especializada, organizada por <b>Fabricio Porteli<\/b>, que se centrar\u00e1 en maridajes de <b>quesos y vinos de la Provincia de Buenos Aires<\/b>, destacando la calidad de la producci\u00f3n vitivin\u00edcola que est\u00e1 floreciendo en la regi\u00f3n.<\/li>\n<li><b>Historia y Conocimiento:<\/b> El reconocido experto <b>Pietro Zorba<\/b> ofrecer\u00e1 una charla sobre la historia y el v\u00ednculo entre la gastronom\u00eda y el queso, complementando la visi\u00f3n del presente con el contexto hist\u00f3rico.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-170822\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/VION4.jpg\" alt=\"\" width=\"662\" height=\"774\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/VION4.jpg 662w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/VION4-257x300.jpg 257w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/VION4-640x748.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 662px) 100vw, 662px\" \/><\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de las clases magistrales y las degustaciones, los organizadores buscan que \u00abSuipacha Gourmet\u00bb sea una gran <b>fiesta de esp\u00edritu familiar<\/b>.<\/p>\n<ul>\n<li>Habr\u00e1 <b>puestos de comida<\/b> y espacios para sentarse a disfrutar.<\/li>\n<li>El escenario contar\u00e1 con n\u00fameros musicales, incluyendo la actuaci\u00f3n de <b>Ger\u00f3nimo Verd\u00fan<\/b>.<\/li>\n<li>Se han planificado <b>juegos para ni\u00f1os<\/b>.<\/li>\n<li>El ambiente buscar\u00e1 reflejar el <b>\u00abtrato del interior\u00bb<\/b>, valorado por los visitantes que ya realizan la <b>\u00abRuta del Queso\u00bb<\/b> en la zona.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Chantal Abad garantiz\u00f3 que, por el <b>\u00abamor y el coraz\u00f3n\u00bb<\/b> puestos en la organizaci\u00f3n, el p\u00fablico <b>\u00abla va a pasar divino\u00bb<\/b>.<\/p>\n<p>Los organizadores recuerdan a los interesados que las entradas <b>\u00abse est\u00e1n yendo como agua\u00bb<\/b> y recomiendan la compra anticipada para asegurar el acceso a esta primera edici\u00f3n. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, se invita a seguir las novedades en Instagram: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/suipachagourmet\"><b>@suipachagourmet<\/b><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marcelo Lizziero y la reconocida chef Chantal Abad invitan al \u00abSuipacha Gourmet\u00bb, un encuentro que se celebrar\u00e1 el 11 y 12 de octubre y que busca mostrar el valor de los productores locales. 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