{"id":181451,"date":"2026-03-08T19:34:34","date_gmt":"2026-03-08T22:34:34","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=181451"},"modified":"2026-03-08T19:34:48","modified_gmt":"2026-03-08T22:34:48","slug":"la-miel-agroecologica-de-la-matera-llega-al-mostrador-de-la-pulperia-de-cacho-di-catarina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2026\/03\/08\/la-miel-agroecologica-de-la-matera-llega-al-mostrador-de-la-pulperia-de-cacho-di-catarina\/","title":{"rendered":"La miel agroecol\u00f3gica de \u00abLa Matera\u00bb llega al mostrador de la Pulper\u00eda de Cacho Di Catarina"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

En un puente que une la producci\u00f3n de vanguardia con la historia viva de la ciudad, la Pulper\u00eda de Cacho Di Catarina anunci\u00f3 la incorporaci\u00f3n de la miel agroecol\u00f3gica del Establecimiento \u00abLa Matera\u00bb a su oferta de productos regionales.<\/p>\n

Esta primera cosecha del a\u00f1o 2026 llega al hist\u00f3rico mostrador de la mano de Pecanito Argentino, consolidando una alianza basada en la sustentabilidad y el arraigo local.<\/p>\n

El emblem\u00e1tico establecimiento de 1830 incorpora la primera cosecha 2026 proveniente de campos sustentables. El proyecto cuenta con el impulso de Marcelo Gonz\u00e1lez, el artista Abel Pintos y el ingeniero Fernando Lapolla.<\/p><\/blockquote>\n

La llegada de este producto no es solo un hecho comercial, sino el resultado de un trabajo colectivo en pos de sistemas productivos amigables con el medio ambiente desarrollados en los campos del mencionado establecimiento.<\/p>\n

Lazos entre la m\u00fasica y el campo<\/strong>
\nDesde la direcci\u00f3n de la Pulper\u00eda destacaron y agradecieron la generosidad de quienes hicieron posible este desembarco productivo.<\/p>\n

El proyecto cuenta con el respaldo y la labor del Sr. Marcelo Gonz\u00e1lez, el reconocido cantautor Abel Pintos y el asesoramiento t\u00e9cnico del Ing. Agr\u00f3nomo Fernando Lapolla.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

De los campos sustentables al mostrador de 1830<\/strong>
\nLa propuesta destaca por su origen agroecol\u00f3gico, un m\u00e9todo de producci\u00f3n que evita el uso de qu\u00edmicos sint\u00e9ticos y busca el equilibrio del ecosistema. Que este fruto del trabajo rural contempor\u00e1neo se comercialice en un sitio que data de 1830 refuerza la identidad de Mercedes como un polo donde la tradici\u00f3n y el futuro conviven en armon\u00eda.<\/p>\n

\u00abProducci\u00f3n del campo llevada a una pulper\u00eda de 1830; sembrando lazos\u00bb, expresaron desde la organizaci\u00f3n de la Pulper\u00eda al celebrar este inicio de temporada.<\/p>\n

Disponibilidad<\/strong>
\nLos vecinos y turistas que visiten el hist\u00f3rico predio a la vera del r\u00edo Luj\u00e1n ya pueden adquirir los frascos de esta primera cosecha 2026, una producci\u00f3n limitada que pone en valor el trabajo de los campos sustentables de la zona<\/p>\n

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