{"id":183501,"date":"2026-04-06T09:46:38","date_gmt":"2026-04-06T12:46:38","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=183501"},"modified":"2026-04-06T09:46:38","modified_gmt":"2026-04-06T12:46:38","slug":"fiesta-nacional-de-la-torta-frita-con-importante-grilla-de-artistas-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2026\/04\/06\/fiesta-nacional-de-la-torta-frita-con-importante-grilla-de-artistas-locales\/","title":{"rendered":"Fiesta Nacional de la Torta Frita con importante grilla de artistas locales"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-113595\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-300x225.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-80x60.jpg 80w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-160x120.jpg 160w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-100x75.jpg 100w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-200x150.jpg 200w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-180x135.jpg 180w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-360x270.jpg 360w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-238x178.jpg 238w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/negracha2-476x356.jpg 476w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">La ciudad de Mercedes ya palpita lo que ser\u00e1 una de sus celebraciones m\u00e1s emblem\u00e1ticas y convocantes: la <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"116\">Fiesta Nacional de la Torta Frita<\/b>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">Durante el pr\u00f3ximo <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"170\">s\u00e1bado 11 y domingo 12 de abril<\/b>, el predio del Parque Municipal abrir\u00e1 sus puertas desde las <b data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"263\">10:00 horas<\/b> para ofrecer dos jornadas cargadas de tradici\u00f3n, m\u00fasica en vivo y el aroma inconfundible de este cl\u00e1sico de la gastronom\u00eda criolla.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">El evento, que cuenta con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Municipalidad de Mercedes, presentar\u00e1 una variada grilla de espect\u00e1culos. El <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"158\">s\u00e1bado<\/b>, las actividades art\u00edsticas comenzar\u00e1n a las <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"210\">17:00 horas<\/b> con las actuaciones de <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"245\">La Negracha, Sebasti\u00e1n Giovanetone, La \u00daltima Junta, Menta y Lim\u00f3n<\/b>, y el cierre de <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"328\">Los Hermanos Arizmendi<\/b>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5\">Por su parte, el <b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"17\">domingo<\/b> la m\u00fasica iniciar\u00e1 a las <b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"50\">15:30 horas<\/b>, destac\u00e1ndose la presencia de <b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"92\">Vane Gonz\u00e1lez, el Ballet Municipal de Folklore Estrella del Sur, Bohemios y Naci\u00f3n Wiphala<\/b>. Como es habitual, el punto m\u00e1ximo de atracci\u00f3n ser\u00e1 el trabajo de las torteras y torteros que se unen para amasar y cocinar a la vista del p\u00fablico la torta frita de dimensiones gigantescas, un espect\u00e1culo \u00fanico en el pa\u00eds.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15379\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/TortaFrita.3.jpg\" alt=\"\" width=\"864\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/TortaFrita.3.jpg 864w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/TortaFrita.3-300x200.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/TortaFrita.3-768x512.jpg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/TortaFrita.3-640x427.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/TortaFrita.3-681x454.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 864px) 100vw, 864px\" \/><\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"6\">Una tradici\u00f3n con ra\u00edces solidarias y patrias<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"7\">El origen de esta festividad se remonta al a\u00f1o <b data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"47\">1999<\/b>, cuando un grupo de vecinos y trabajadores locales decidi\u00f3 rendir homenaje a este alimento tan arraigado en la cultura popular argentina. Lo que comenz\u00f3 como un peque\u00f1o encuentro barrial fue creciendo en magnitud hasta obtener el rango de <b data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"291\">Fiesta Nacional<\/b>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"8\">La elecci\u00f3n de la fecha no es azarosa: tradicionalmente se vincula con la conmemoraci\u00f3n de la gesta de Malvinas y el reconocimiento a los veteranos, manteniendo vivo el esp\u00edritu de uni\u00f3n comunitaria. A trav\u00e9s de los a\u00f1os, la fiesta ha logrado profesionalizarse sin perder su esencia: una gran mateada colectiva donde la torta frita \u2014elaborada con harina, grasa y mucho fuego\u2014 es la excusa perfecta para celebrar la identidad nacional y el encuentro entre familias de toda la regi\u00f3n.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"8\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-183502\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM.jpeg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"1600\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM.jpeg 900w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM-169x300.jpeg 169w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM-576x1024.jpeg 576w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM-768x1365.jpeg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM-864x1536.jpeg 864w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM-640x1138.jpeg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-06-at-9.37.25-AM-681x1211.jpeg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25a0 El tradicional evento se desarrollar\u00e1 el s\u00e1bado 11 y domingo 12 de abril en el Parque Municipal. Con una cartelera repleta de artistas locales, danza y la elaboraci\u00f3n de la torta frita m\u00e1s grande del mundo, la ciudad espera recibir a miles de turistas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113595,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3895,21965,21680,3420,5926,4015,3896],"class_list":["post-183501","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","tag-fiesta-de-la-torta-frita","tag-la-negraca","tag-la-ultima-junta","tag-menta-y-limon","tag-nacion-wiphala","tag-sebastian-giovanetone","tag-torta-frita"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Fiesta Nacional de la Torta Frita con importante grilla de artistas locales<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El tradicional evento se desarrollar\u00e1 el s\u00e1bado 11 y domingo 12 de abril en el Parque Municipal. 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