En el complejo cultural La Trocha, el gobierno municipal de Mercedes convoc\u00f3 este martes a la Mesa de Seguridad Alimentaria, un espacio que re\u00fane a sectores comerciales, industriales, pol\u00edticos y sociales con el objetivo de blindar la asistencia nutricional en el distrito. El encuentro se produjo en un escenario de extrema fragilidad social, marcado por la interrupci\u00f3n de transferencias de alimentos por parte del Estado Nacional y el reciente anuncio de la suspensi\u00f3n del programa Caja MESA.<\/p>\n
El intendente Juani Ustarroz agradeci\u00f3 el compromiso de la comunidad y destac\u00f3 la importancia de la soberan\u00eda alimentaria en un panorama que calific\u00f3 como muy cr\u00edtico. \u00abNos planteamos seguir fortaleciendo las redes comunitarias y las pol\u00edticas alimentarias en la ciudad, especialmente en estos tiempos donde ha aumentado tanto la demanda\u00bb, explic\u00f3 el jefe comunal, subrayando que la articulaci\u00f3n entre lo p\u00fablico y lo privado es esencial para enfrentar la crisis actual.<\/p>\n
Por su parte, la secretaria de Desarrollo de la Comunidad, Jorgelina Silva, brind\u00f3 cifras que dimensionan la magnitud del esfuerzo local: actualmente el municipio garantiza 30.000 viandas mensuales a trav\u00e9s de una red que incluye 42 comedores y 32 merenderos.<\/p>\n
Sin embargo, la funcionaria alert\u00f3 sobre el impacto directo de las pol\u00edticas nacionales. \u00abPor un recorte del Estado Nacional, el programa de asistencia alimentaria Caja MESA \u2014que alcanza a 7.500 personas en Mercedes\u2014 quedar\u00e1 suspendido por unos meses. Venimos sufriendo el impacto de estas pol\u00edticas desde el inicio de la gesti\u00f3n de Javier Milei\u00bb, denunci\u00f3 Silva.<\/p>\n
Actualmente el municipio garantiza 30.000 viandas mensuales a trav\u00e9s de una red que incluye 42 comedores y 32 merenderos.<\/p><\/blockquote>\n
Ante este d\u00e9ficit, el municipio impulsa proyectos de producci\u00f3n propia, como el yogurt nutricional y la denominada \u00absupersopa mercedina\u00bb. Esta iniciativa, propuesta por Alicia Bustos de la organizaci\u00f3n Alma Mercedina, busca unir el trabajo de productores locales para elaborar un alimento de alta densidad nutricional que fortalezca la dieta de las familias asistidas.<\/p>\n
Testimonios de la crisis en el territorio<\/h3>\n
La situaci\u00f3n en los barrios fue reflejada por Mirna, representante de la Red de Comedores, quien expuso la angustia que se vive diariamente. \u00abLa realidad est\u00e1 siendo cada vez m\u00e1s angustiante y preocupante, sobre todo porque hay m\u00e1s gente que se acerca a los comedores a buscar su vianda. Ya no es un hecho aislado, sino que se est\u00e1 generando un circuito diario por todos los comedores\u00bb, relat\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, hizo especial hincapi\u00e9 en la desprotecci\u00f3n de la tercera edad: \u00abEn este momento, los jubilados est\u00e1n viendo si comen un plato de sopa o si compran un remedio, algo que tambi\u00e9n se est\u00e1 dificultando por la situaci\u00f3n actual de sus obras sociales. La situaci\u00f3n que atraviesan es cada vez peor\u00bb.<\/p>\n
Desde el sector productivo, Armando, productor local, vincul\u00f3 el encarecimiento de los alimentos con el desmantelamiento de organismos t\u00e9cnicos estatales. \u00abEs incre\u00edble que hoy la gente no pueda comprar verduras\u00bb, lament\u00f3, y agreg\u00f3 una fuerte cr\u00edtica a la gesti\u00f3n nacional: \u00abEs muy preocupante el desguace que est\u00e1n sufriendo instituciones como el INTA. Se han eliminado programas fundamentales como el Prohuerta y Cambio Rural. Pareciera que el objetivo es reducir la planta de profesionales para que la instituci\u00f3n sirva solo a las grandes corporaciones y exportadores, dejando de lado al peque\u00f1o propietario y a las PyMEs\u00bb.<\/p>\n
A pesar del recorte en la coparticipaci\u00f3n y la ca\u00edda de fondos federales, el Municipio confirm\u00f3 que continuar\u00e1 articulando con iniciativas como la Huerta La Utop\u00eda y la Colonia Agroecol\u00f3gica para sostener la seguridad alimentaria de los vecinos de Mercedes.<\/p>\n
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