{"id":192402,"date":"2026-08-09T22:08:19","date_gmt":"2026-08-10T01:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=192402"},"modified":"2026-08-09T22:09:13","modified_gmt":"2026-08-10T01:09:13","slug":"hito-para-la-produccion-artesanal-cerveceros-mercedinos-realizaron-su-primera-coccion-colaborativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2026\/08\/09\/hito-para-la-produccion-artesanal-cerveceros-mercedinos-realizaron-su-primera-coccion-colaborativa\/","title":{"rendered":"Hito para la producci\u00f3n artesanal: cerveceros mercedinos realizaron su primera cocci\u00f3n colaborativa"},"content":{"rendered":"

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Productores integrantes de la Asociaci\u00f3n de Cerveceros Mercedinos<\/strong> llevaron a cabo este s\u00e1bado por la ma\u00f1ana la primera cocci\u00f3n colaborativa de cerveza artesanal en la ciudad.<\/p>\n

La actividad se desarroll\u00f3 en la planta del productor Franz Scheitler<\/strong>, en el marco de las celebraciones por los 25 a\u00f1os de trayectoria de su marca, y reuni\u00f3 a referentes del sector local para elaborar de manera conjunta una receta in\u00e9dita.<\/p>\n

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Los elaboradores locales se reunieron en la planta de Franz Scheitler para cocinar una cerveza especial con notas frutadas de cara a la pr\u00f3xima Fiesta de los Cerveceros Mercedinos, pautada para el 3 y 4 de octubre. La jornada marc\u00f3 un antecedente de camarader\u00eda y trabajo conjunto en el sector.<\/p>\n<\/blockquote>\n

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La iniciativa tuvo como objetivo la creaci\u00f3n de un estilo especial con notas frutadas, concebido t\u00e9cnicamente para representar la identidad y el trabajo articulado de la producci\u00f3n local en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la Fiesta de los Cerveceros Mercedinos, evento que se realizar\u00e1 los d\u00edas 3 y 4 de octubre<\/strong>.<\/p>\n

Tras la jornada de elaboraci\u00f3n, los productores destacaron el impacto de este trabajo en red para el fortalecimiento del sector. Arturo Puga<\/strong>, responsable de la microcervecer\u00eda 6600 y uno de los elaboradores de mayor trayectoria en el distrito junto a Scheitler, expres\u00f3 ante Noticias Mercedinas<\/em> la significaci\u00f3n del encuentro: \u00abFue una experiencia que se vivi\u00f3 con mucha alegr\u00eda. Una jornada donde realmente se realiz\u00f3 la primera cocci\u00f3n colaborativa, un jolgorio cervecero y un gran paso que dimos en pos de la producci\u00f3n artesanal local\u00bb.<\/p>\n

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\u00abFue una experiencia que se vivi\u00f3 con mucha alegr\u00eda. Una jornada donde realmente se realiz\u00f3 la primera cocci\u00f3n colaborativa, un jolgorio cervecero y un gran paso que dimos en pos de la producci\u00f3n artesanal local\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n

Puga subray\u00f3 la consolidaci\u00f3n del espacio colectivo y convoc\u00f3 a la comunidad a probar el resultado del proceso productivo en la fiesta de octubre: \u00abSe va gestando una hermosa camarader\u00eda. Estoy muy contento de que esto haya sucedido y de la participaci\u00f3n de cada uno, adem\u00e1s de muy agradecido de ser parte de este impulso. Quedan todos invitados a degustar en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la Fiesta de los Cerveceros Mercedinos\u00bb.<\/p>\n

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