{"id":192437,"date":"2026-08-10T07:50:58","date_gmt":"2026-08-10T10:50:58","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=192437"},"modified":"2026-08-10T16:57:38","modified_gmt":"2026-08-10T19:57:38","slug":"gran-convocatoria-en-tomas-jofre-la-dulce-anita-tricampeona-en-la-9a-fiesta-de-la-galleta-de-campo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2026\/08\/10\/gran-convocatoria-en-tomas-jofre-la-dulce-anita-tricampeona-en-la-9a-fiesta-de-la-galleta-de-campo\/","title":{"rendered":"Gran convocatoria en Tom\u00e1s Jofr\u00e9: La Dulce Anita, tricampeona en la 9\u00aa Fiesta de la Galleta de Campo"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"0\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-192438\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1319\" height=\"879\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3.jpg 1319w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3-640x427.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3-1280x853.jpg 1280w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A2-3-681x454.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 1319px) 100vw, 1319px\" \/><\/p>\n<p data-path-to-node=\"2\">Con un multitudinario marco de p\u00fablico y un clima ideal para las propuestas al aire libre, el pintoresco pueblo de Tom\u00e1s Jofr\u00e9 alberg\u00f3 este domingo la novena edici\u00f3n de la Fiesta de la Galleta de Campo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"2\">La jornada reconfirm\u00f3 la s\u00f3lida posici\u00f3n de la ciudad de Mercedes dentro del mapa tur\u00edstico regional, convocando a familias de diversos puntos de la provincia que disfrutaron de paseos en la feria artesanal, gastronom\u00eda de campo y una variada grilla de espect\u00e1culos art\u00edsticos.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">En el plano competitivo, la Panader\u00eda \u00abLa Dulce Anita\u00bb se alz\u00f3 nuevamente con el premio a la mejor elaboraci\u00f3n panificada del a\u00f1o tras sumar 171 puntos por parte del jurado especializado, logrando de esta manera el primer puesto por tercer a\u00f1o consecutivo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">El podio del certamen lo completaron la Panader\u00eda \u00abAromas y Sabores\u00bb \u2014que obtuvo 157 puntos en su primera participaci\u00f3n dentro del certamen\u2014 y la Panader\u00eda \u00abEl Triunfo\u00bb, de Tom\u00e1s Jofr\u00e9, en el tercer lugar con 144 puntos.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\">Tambi\u00e9n form\u00f3 parte de la tradicional contienda la Panader\u00eda \u00abSan Luis\u00bb, demostrando la vigencia y excelencia de las recetas horneadas al calor de la le\u00f1a.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">La jura t\u00e9cnica encargada de evaluar la textura, sabor y t\u00e9cnica de horneado estuvo integrada por F\u00e1tima Costa (organizadora de la fiesta), Adri\u00e1n Manassi (propietario de Panader\u00eda La Espiga de Oro y participante hist\u00f3rico), Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez (vocal de la AEHG La Plata y titular de Panader\u00eda Los Cordobeses), Celeste Pescio (de H\u00e9ctor Destilados y ganadora del concurso de alfajores) y Mat\u00edas Borzone (sommelier de yerba mate).<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-192515\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1.jpg\" alt=\"\" width=\"1082\" height=\"711\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1.jpg 1082w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1-300x197.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1-1024x673.jpg 1024w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1-768x505.jpg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1-640x421.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/galleta1-681x447.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 1082px) 100vw, 1082px\" \/><\/p>\n<p data-path-to-node=\"5\">Al momento de las alocuciones oficiales, el intendente municipal Juan Ignacio Ustarroz expres\u00f3 su agradecimiento al p\u00fablico y a los trabajadores del sector: \u00abEstamos sumamente felices y agradecidos a quienes acompa\u00f1aron una nueva fiesta mercedina, como tambi\u00e9n a quienes la hacen posible con tanto compromiso y pasi\u00f3n. Agradecemos a nuestra gente y a los panaderos, que tienen un oficio noble y digno y hacen una galleta \u00fanica, de excelente calidad. Cada fiesta popular es una oportunidad para fomentar el turismo y generar trabajo, algo tan necesario en estos tiempos\u00bb.<\/p>\n<blockquote>\n<p data-path-to-node=\"5\">El intendente Juani Ustarroz y el director de Turismo, Francisco Dinova, destacaron el impacto del evento en la econom\u00eda local y la generaci\u00f3n de empleo.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p data-path-to-node=\"6\">Por su parte, el director de Turismo comunal, Francisco Dinova, valor\u00f3 el esfuerzo del sector productivo desde las primeras horas del d\u00eda y convoc\u00f3 a continuar visitando los polos de la zona: \u00abAgradecemos a los productores que se levantan muy temprano para sostener esta fiesta. En Mercedes siempre hay algo para disfrutar e invitamos a las familias a visitarnos todos los fines de semana, impulsando nuevos productos tur\u00edsticos emergentes y, por supuesto, anticipando lo que ser\u00e1 la Fiesta Nacional del Salame Quintero\u00bb.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"7\">La propuesta art\u00edstica se despleg\u00f3 en dos escenarios simult\u00e1neos. En la Estaci\u00f3n de Jofr\u00e9, junto a la feria de productores locales, se presentaron el Ballet Municipal de Folclore Estrella del Sur, un espect\u00e1culo infantil a cargo de Eventolina y un taller abierto del Ballet Aram\u00ed. En tanto, en la Plaza Domingo Silvano se desarrollaron los shows musicales de Pablo Aschero, Est\u00edmulo Dance, Stefi Rodr\u00edguez y las agrupaciones de danza, cerrando la festividad a pura cumbia con el conjunto Cumbia Pika.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"8\">El encuentro sirvi\u00f3 adem\u00e1s como antesala para la promoci\u00f3n de la 51\u00aa Fiesta Nacional del Salame Quintero, la m\u00e1xima cita del calendario tur\u00edstico e hist\u00f3rico local, que se llevar\u00e1 a cabo durante el segundo fin de semana de septiembre en la ciudad.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"8\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-192441\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1319\" height=\"879\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2.jpg 1319w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2-640x427.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2-1280x853.jpg 1280w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/A3-2-681x454.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 1319px) 100vw, 1319px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25a0\u00a0El polo gastron\u00f3mico luci\u00f3 colmado durante una jornada que combin\u00f3 turismo familiar, espect\u00e1culos en vivo, tradiciones camperas y producci\u00f3n artesanal. 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