se encuentra disponible para su consulta<\/a> en el repositorio digital de INTA Ediciones.<\/p>\nEl trabajo, elaborado por profesionales de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural Mercedes, analiza la cadena de generaci\u00f3n, acopio y aplicaci\u00f3n del subproducto en los cultivos. Si bien se valora su impacto en el rendimiento agron\u00f3mico, el diagn\u00f3stico alerta sobre el uso emp\u00edrico y la necesidad de monitorear los suelos para garantizar la sustentabilidad territorial.<\/p>\n
El informe fue elaborado por un equipo t\u00e9cnico integrado por Jacqueline Bereterbide, Mariana Victoria Dunleavy, Mar\u00eda Laura Dicatarina, Jos\u00e9 Mar\u00eda Herrera, Winston Eduardo Morris e Ignacio Zunino.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n logr\u00f3 identificar a los principales actores del sector, abarcando desde las granjas generadoras hasta los prestadores de servicios de recolecci\u00f3n y los productores agr\u00edcolas que aplican este subproducto org\u00e1nico en sus campos.<\/p>\n
Valoraci\u00f3n agron\u00f3mica y riesgos por manejo emp\u00edrico<\/b><\/h3>\n
Entre sus principales conclusiones, el diagn\u00f3stico revela que los productores agr\u00edcolas valoran ampliamente la utilizaci\u00f3n del guano de ponedoras debido a las mejoras que aporta en la fertilidad del suelo y el rendimiento de las cosechas. Sin embargo, el estudio evidencia que la mayor parte de las aplicaciones se realizan en funci\u00f3n de criterios estrictamente emp\u00edricos, sin an\u00e1lisis previos ni dosificaciones ajustadas a los requerimientos de los cultivos.<\/p>\n
Asimismo, los especialistas advirtieron que las pr\u00e1cticas habituales de acopio a cielo abierto y aplicaci\u00f3n en el terreno presentan riesgos ambientales y sanitarios no menores, tales como la contaminaci\u00f3n de napas subterr\u00e1neas, la volatilizaci\u00f3n de nitr\u00f3geno, la proliferaci\u00f3n de olores y vectores, y la eventual degradaci\u00f3n f\u00edsico-qu\u00edmica del suelo a largo plazo.<\/p>\n
Predisposici\u00f3n al cambio y extensi\u00f3n t\u00e9cnica<\/b><\/h3>\n
Pese a los desaf\u00edos identificados, la investigaci\u00f3n destac\u00f3 una marcada predisposici\u00f3n por parte de todos los eslabones de la cadena \u2014productores av\u00edcolas, recolectores y agricultores\u2014 para profesionalizar la gesti\u00f3n del residuo en el territorio.<\/p>\n
En ese marco, la AER INTA Mercedes concluy\u00f3 que resulta indispensable implementar estrategias de extensi\u00f3n rural orientadas a capacitar a los actores locales en la gesti\u00f3n eficiente y sustentable del subproducto. Se remarca la urgencia de promover el monitoreo peri\u00f3dico de los suelos y establecer protocolos de manejo seguro para asegurar el desarrollo econ\u00f3mico sustentable de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Profesionales de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural (AER) Mercedes del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) publicaron un exhaustivo diagn\u00f3stico sobre la cadena de manejo del guano de gallinas ponedoras en los partidos de Mercedes y Suipacha. El trabajo surge como respuesta al notable crecimiento que ha registrado la actividad av\u00edcola en la regi\u00f3n en […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":193684,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9527,139],"tags":[12582,3150,23,1095],"class_list":["post-193683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-campo","category-regionales","tag-guano","tag-inta","tag-mercedes","tag-suipacha"],"yoast_head":"\n
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