{"id":196260,"date":"2026-10-02T13:00:08","date_gmt":"2026-10-02T16:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=196260"},"modified":"2026-10-02T13:00:08","modified_gmt":"2026-10-02T16:00:08","slug":"presentaron-el-balance-de-la-fiesta-del-salame-se-movieron-mil-millones-de-pesos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2026\/10\/02\/presentaron-el-balance-de-la-fiesta-del-salame-se-movieron-mil-millones-de-pesos\/","title":{"rendered":"Presentaron el balance de la Fiesta del Salame: se movieron mil millones de pesos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-196261\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972.jpg\" alt=\"\" width=\"1319\" height=\"879\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972.jpg 1319w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972-300x200.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972-768x512.jpg 768w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972-640x427.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972-1280x853.jpg 1280w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/DSC03972-681x454.jpg 681w\" sizes=\"auto, (max-width: 1319px) 100vw, 1319px\" \/><\/p>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-66\" data-path-to-node=\"2\"><span data-path-to-node=\"2,0\">En una muestra de gesti\u00f3n p\u00fablica y transparencia, la Municipalidad de Mercedes present\u00f3 esta ma\u00f1ana el informe econ\u00f3mico integral de la 51\u00aa edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Salame Quintero<\/span><span data-path-to-node=\"2,2\">. <\/span><\/p>\n<p data-path-to-node=\"2\"><span data-path-to-node=\"2,2\">El encuentro, encabezado por el intendente Juan Ignacio Ustarroz, cont\u00f3 con la presencia de autoridades municipales, legislativas, productores chacinero-quinteros y representantes de clubes locales y Bomberos Voluntarios.<\/span><\/p>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-67\" data-path-to-node=\"3\"><span data-path-to-node=\"3,0\">Los n\u00fameros presentados arrojaron un <b data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"37\">movimiento econ\u00f3mico total de $1.027.965.600<\/b> movilizados en la econom\u00eda interna del partido<\/span><span data-path-to-node=\"3,2\">. <\/span><\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\"><span data-path-to-node=\"3,2\">La administraci\u00f3n municipal registr\u00f3 un balance positivo con un super\u00e1vit de <b data-path-to-node=\"3,2\" data-index-in-node=\"79\">$23.665.600<\/b>, producto de ingresos por $205.895.600 (desglosados en $144.465.600 por venta de entradas, $50.280.000 por canon de puestos y $11.150.000 en patrocinios) frente a un gasto operativo municipal de $182.230.000<\/span><span data-path-to-node=\"3,4\">.<\/span><\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"5\"><b data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\">El rol clave del CFI y el impacto en la econom\u00eda local<\/b><\/h2>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-68\" data-path-to-node=\"6\"><span data-path-to-node=\"6,0\">Un elemento central para la concreci\u00f3n del evento fue el aporte del Consejo Federal de Inversiones (CFI), que inyect\u00f3 <b data-path-to-node=\"6,0\" data-index-in-node=\"118\">$205.000.000<\/b> destinados a la infraestructura general (escenarios, iluminaci\u00f3n, sonido, vallas y ba\u00f1os) contratada a empresas locales<\/span><span data-path-to-node=\"6,2\">. <\/span><\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\"><span data-path-to-node=\"6,2\">Al respecto, el director de Turismo, Francisco Dinova, remarc\u00f3: <i data-path-to-node=\"6,2\" data-index-in-node=\"66\">\u201cDesde el municipio hacemos un llamamiento a un apoyo econ\u00f3mico del CFI directamente a las fiestas populares. Sin este aporte no podr\u00edamos llevar adelante semejante despliegue\u201d<\/i>.<\/span><\/p>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-69\" data-path-to-node=\"7\"><span data-path-to-node=\"7,0\">El informe comparativo reflej\u00f3 que, si bien la comercializaci\u00f3n de tickets se ubic\u00f3 en 18.802 entradas vendidas (-28,2% respecto a 2025), la recaudaci\u00f3n por dicho concepto creci\u00f3 un 21,6% interanual<\/span><span data-path-to-node=\"7,2\">.<\/span><\/p>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-70\" data-path-to-node=\"8\"><span data-path-to-node=\"8,0\">Por su parte, la econom\u00eda directa de feriantes y productores comerciales gener\u00f3 <b data-path-to-node=\"8,0\" data-index-in-node=\"80\">$789.538.000<\/b> distribuidos entre 307 puestos participantes (incluyendo 9 productores tradicionales de salame con puesto de venta y 120 espacios de artesan\u00edas y microemprendimientos, adem\u00e1s de gastronom\u00eda y cerveceros)<\/span><span data-path-to-node=\"8,2\">.<\/span><\/p>\n<div class=\"code-block ng-tns-c2025721516-68 ng-animate-disabled ng-trigger ng-trigger-codeBlockRevealAnimation\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQhtANahgKEwik7sjispuXAxUAAAAAHQAAAAAQrgI\">\n<div class=\"formatted-code-block-internal-container ng-tns-c2025721516-68\">\n<div class=\"animated-opacity ng-tns-c2025721516-68\">\n<pre class=\"ng-tns-c2025721516-68\"><code class=\"code-container formatted ng-tns-c2025721516-68 no-decoration-radius\" role=\"text\" data-test-id=\"code-content\">  ========================================================================\r\n                      ESTRUCTURA DEL MOVIMIENTO ECON\u00d3MICO\r\n  ========================================================================\r\n  Ingresos Municipales Propios:                    $ 205.895.600  (20,0%)\r\n  Aporte CFI (Empresas Locales):                  $ 205.000.000  (19,9%)\r\n  Recaudaci\u00f3n Instituciones (Cantinas\/Parkings):   $  93.962.000   (9,1%)\r\n  Consumo Estimado en Puestos \/ Feriantes:        $ 789.538.000  (76,8%)\r\n  ------------------------------------------------------------------------\r\n  MOVIMIENTO ECON\u00d3MICO TOTAL LOCAL:             $ 1.027.965.600\r\n  ========================================================================\r\n<\/code><\/pre>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 data-path-to-node=\"11\"><b data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\">Solidaridad con las instituciones intermedias<\/b><\/h2>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-71\" data-path-to-node=\"12\"><span data-path-to-node=\"12,0\">Uno de los aspectos m\u00e1s destacados del informe fue el ingreso neto de <b data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"70\">$93.962.000<\/b> obtenido por clubes deportivos, Bomberos Voluntarios y entidades intermedias mediante la gesti\u00f3n de cantinas y la administraci\u00f3n del estacionamiento<\/span><span data-path-to-node=\"12,2\">.<\/span><\/p>\n<p data-path-to-node=\"13\">Fernando Moner, referente del Club Quilmes de Mercedes, dio testimonio del esp\u00edritu colaborativo de la edici\u00f3n: <i data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"112\">\u201cDebido a un inconveniente que tuvo Quilmes est\u00e1bamos apremiados para reunir un dinero importante. Gracias a la ayuda del municipio y de todos los clubes que decidieron que no vayamos a sorteo y tengamos directamente esa cantina, cumplimos el prop\u00f3sito y lo superamos\u201d<\/i>.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"15\"><b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\">Ocupaci\u00f3n plena, dimensi\u00f3n cultural y encuestas de satisfacci\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-72\" data-path-to-node=\"16\"><span data-path-to-node=\"16,0\">La grilla art\u00edstica cont\u00f3 con <b data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"30\">620 artistas<\/b> desplegados en 22 propuestas musicales, 11 presentaciones de danza y 6 artistas visuales distribuidos en m\u00faltiples escenarios y espacios del predio<\/span><span data-path-to-node=\"16,2\">.<\/span><\/p>\n<p id=\"p-rc_1777bbb1e83a7da8-73\" data-path-to-node=\"17\"><span data-path-to-node=\"17,0\">Asimismo, seg\u00fan relevamientos efectuados por estudiantes del Centro de Formaci\u00f3n Laboral (cursos de Coordinador y Anfitri\u00f3n Tur\u00edstico), el evento registr\u00f3 un <b data-path-to-node=\"17,0\" data-index-in-node=\"158\">100% de ocupaci\u00f3n hotelera<\/b> en Mercedes y un nivel \u00abmuy alto\u00bb en el polo gastron\u00f3mico de Tom\u00e1s Jofr\u00e9<\/span><span data-path-to-node=\"17,2\">. Entre las personas encuestadas (33 residentes y 40 visitantes externos), el <b data-path-to-node=\"17,2\" data-index-in-node=\"78\">34,2% se\u00f1al\u00f3 como motivo principal la compra de salame y productos regionales<\/b>, y el 74% de los visitantes expres\u00f3 haber comprado o tener intenciones de adquirir el chacinado caracter\u00edstico<\/span><span data-path-to-node=\"17,4\">. En cuanto a los feriantes, el <b data-path-to-node=\"17,4\" data-index-in-node=\"32\">77,4% calific\u00f3 la experiencia general entre 4 y 5 puntos<\/b> (excelente)<\/span><span data-path-to-node=\"17,6\">.<\/span><\/p>\n<p data-path-to-node=\"18\">Al respecto, la embajadora de la celebraci\u00f3n, Paola Hidalgo, y la directora de Cultura, Jimena Rivas, coincidieron en destacar el trabajo mancomunado, mientras que el coordinador art\u00edstico Franco Ram\u00edrez subray\u00f3 el apoyo constante a la comunidad art\u00edstica local.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"19\">Para finalizar, el intendente Juan Ignacio Ustarroz concluy\u00f3: <i data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"62\">\u201cEsta fiesta construye los v\u00ednculos que necesitamos consolidar. Lo que pas\u00f3 con el Club Quilmes demuestra que sabemos ponernos en los zapatos del otro. En tiempos dif\u00edciles, como Estado tenemos la obligaci\u00f3n de acompa\u00f1ar y cuidar a quienes trabajan por el pr\u00f3jimo. Ir juntos y con la camiseta de Mercedes puesta es el camino correcto\u201d<\/i>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25a0 En el marco del Programa de Transparencia Municipal, el intendente Juan Ignacio Ustarroz junto a referentes del sector productivo, cultural y deportivo expusieron los guarismos finales. 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