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Con la participaci\u00f3n de 23 municipios, la Provincia de Buenos Aires, a trav\u00e9s de la Subsecretar\u00eda de Turismo del ministerio de Producci\u00f3n, expuso y comercializ\u00f3 los productos regionales de 45 emprendedores en la 15\u00ba Feria Caminos y Sabores que se extendi\u00f3 entre el 6 y el 9 de julio en La Rural, el Predio Ferial de Buenos Aires de la Ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n
El ministro de Producci\u00f3n bonaerense Javier Tizado, enfatiz\u00f3 que \u201cimpulsados por la Gobernadora Vidal, apostamos fuerte al Turismo con una mirada productiva, porque es un sector que genera 1 de cada 5 nuevos empleos en el mundo. Esta feria es una de las tantas muestras de que en la Provincia se est\u00e1 trabajando por y para el productor pyme, ya que en el stand presentamos a m\u00e1s de 10 productores bonaerenses que ya participan del Programa Compra PyME\u201d.<\/p>\n
La Subsecretaria de Turismo provincial, Martina Pikielny, asisti\u00f3 a la apertura de la muestra gastron\u00f3mica que encabez\u00f3 el ministro de Turismo de la Naci\u00f3n, Gustavo Santos, y dem\u00e1s autoridades. La titular de la cartera tur\u00edstica recorri\u00f3 los stands de la Provincia con Santos y tambi\u00e9n dialog\u00f3 con los productores junto a los ministros provinciales de Producci\u00f3n Javier Tizado, de Agroindustria Leonardo Sarqu\u00eds, y el Secretario General Fabi\u00e1n Perechodnik.<\/p>\n
En esta 15\u00b0 edici\u00f3n de Caminos y Sabores, el gobierno de la Provincia de Buenos Aires tambi\u00e9n fue auspiciante del evento y cont\u00f3 con dos espacios de promoci\u00f3n tur\u00edstica gastron\u00f3mica: una barra de degustaci\u00f3n y una cocina en vivo, adem\u00e1s de un \u00e1rea de descanso.<\/p>\n
Por su parte, el ministro de Agroindustria de la provincia Leonardo Sarqu\u00eds remarc\u00f3 que \u00abesta edici\u00f3n de Caminos y Sabores muestra toda la realidad emprendedora y el potencial de nuestras Pymes y productores; adem\u00e1s de c\u00f3mo con un trabajo conjunto p\u00fablico y privado y entre nuestros ministerios podemos mostrar y ofrecer al pa\u00eds y al mundo nuestros productos; cada vez mejores y con mayor valor agregado\u00bb.<\/p>\n
\u201cDesde la Subsecretar\u00eda de Turismo trabajamos todos los d\u00edas para fortalecer el turismo gastron\u00f3mico, y que m\u00e1s gente descubra la diversidad de los sabores de la Provincia. Caminos y Sabores es una de las vidrieras m\u00e1s importantes de la gastronom\u00eda y un espacio donde la gente puede ubicar geogr\u00e1ficamente un lugar y conectarlo emocionalmente con sus sabores\u201d, remarc\u00f3 la subsecretaria de Turismo Martina Pikielny; y reflexion\u00f3: \u201cLa feria logra esa magia, y en esta oportunidad tambi\u00e9n se destac\u00f3\u201d.<\/p>\n
Cabe remarcar que en esta edici\u00f3n participaron 10 productores m\u00e1s que en el 2018, ya que este a\u00f1o asistieron 23 municipios con 45 emprendedores.<\/p>\n
Los emprendedores bonaerenses ofrecieron una amplia variedad de sabores, texturas y aromas: alfajores, mermeladas, dulces, miel, panificados y pasteler\u00eda, chocolates, chacinados, fiambres y embutidos, quesos, conservas de mar, aceite de oliva, cerveza artesanal, vino, licor, infusiones y tambi\u00e9n artesan\u00edas, hilados y tejidos de las comunidades ind\u00edgenas de la provincia, que fueron acompa\u00f1ados por la Secretar\u00eda de Derechos Humanos.<\/p>\n
Todos ellos lograron comercializar gran cantidad de sus productos a m\u00e1s de 110 mil personas que asistieron a la feria durante los 4 d\u00edas.<\/p>\n
\u00abLa provincia es muy rica en variedad de productos, adem\u00e1s tiene un extenso territorio que vale la pena descubrir. Es la que mayor turismo interno recibe, dado que el 35% del turismo nacional se dirige a la provincia de Buenos Aires\u201d, as\u00ed lo describi\u00f3 Martina Pikielny.<\/p>\n
Es importante resaltar que la Provincia se llev\u00f3 dos premios, uno por la miel \u00abLa Colmena de Cristal\u00bb de Sierra de los Padres y otro el Aceite de Oliva extra virgen \u00abEl Faro\u00bb de Coronel Dorrego, ambos ganaron el concurso de \u00abExperiencias del sabor 2019\u00bb, donde se elige el producto favorito en cada categor\u00eda.<\/p>\n
Asimismo, tambi\u00e9n fueron reconocidos otros productores que integran el cat\u00e1logo Sabores de la Provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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