{"id":2500,"date":"2018-09-22T15:16:33","date_gmt":"2018-09-22T18:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=2500"},"modified":"2018-09-23T19:58:36","modified_gmt":"2018-09-23T22:58:36","slug":"sabores-mercedinos-un-estilo-reconocido-en-salame-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2018\/09\/22\/sabores-mercedinos-un-estilo-reconocido-en-salame-artesanal\/","title":{"rendered":"Sabores Mercedinos, un estilo reconocido en salame artesanal"},"content":{"rendered":"<p><strong>La firma familiar va por su novena presentaci\u00f3n con un stand muy valorado en la Fiesta Nacional del Salame. \u201cEstamos muy contentos con lo que hacemos y el reconocimiento\u201d, dijo el productor Mart\u00edn Velasco.<\/strong><\/p>\n\r\n                <style type=\"text\/css\">\r\n                    \r\n                    #td_uid_1_69d07892e0468  .td-doubleSlider-2 .td-item1 {\r\n                        background: 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El stand que tienen en esta oportunidad est\u00e1 recibiendo muy buenos comentarios sobre todo por la exhibici\u00f3n de los productos que realizan.<\/p>\n<p>Martin Velasco, uno de los emprendedores de la firma, cont\u00f3 a este medio: \u201cOriginalmente mis viejos estaban al frente del stand: somos una familia que siempre hemos tenido comercio de rotiser\u00eda por muchos a\u00f1os, y luego empezamos a hacer salame. Familiarmente era una tradici\u00f3n de mis abuelos de ambas familias, al principio esto era un hobbie, pero nos gust\u00f3 como fue saliendo, lo fuimos perfeccionado y all\u00e1 por el 2006 empezamos a hacerlo comercial\u201d.<\/p>\n<p>La firma posee todas las habilitaciones correspondientes y puede vender su producto en cualquier ciudad de la provincia de Buenos Aires, lo que la posiciona muy bien a la hora de llegar con el t\u00edpico salame mercedino a un amplio territorio. \u201cTenemos maquinaria para el corte de tocino y carne, pero hacemos todo artesanal: Somos una peque\u00f1a empresa familiar muy responsable y seria, con una muy buena calidad en salame quintero, pero tambi\u00e9n hacemos salam\u00edn, chorizo seco, longaniza, y para los eventos hacemos jam\u00f3n crudo y bondiola. En la Fiesta estamos presente desde 2010 y hemos ido ganando nuestro espacio y terreno en base al reconocimiento de la gente. Estamos muy contentos y con expectativas en esta edici\u00f3n 2018\u201d, expres\u00f3 el productor Martin Velasco.<\/p>\n<p>Los integrantes de \u201cSabores Mercedinos\u201d obtuvieron en 2013 y 2014 el premio al mejor stand presentado. \u201cVenimos a esta fiesta con mucho esfuerzo, mucha inversi\u00f3n y trabajo. Estamos muy contentos con lo que hacemos y el reconocimiento. La gente a\u00f1o tras a\u00f1o viene y vuelve a buscar nuestros productos\u201d, sostuvo Velasco.<\/p>\n<p>Los productos de \u201cSabores Mercedinos\u201d se pueden conseguir en zona norte y zona oeste, el reparto llega a ciudades cercanas tambi\u00e9n. \u201cLa gente prueba el producto, lo conoce, lo acepta y lo vuelve a comprar. Nos manejamos mucho tambi\u00e9n por Instagram, Facebook y nuestra p\u00e1gina web, as\u00ed como con el whatsapp. Siempre buscamos la vuelta para poder combinar las entregas nos pidan, y poder llevarles nuestros productos\u201d, explic\u00f3 el productor.<\/p>\n<p>Velasco destac\u00f3 la posibilidad de poder charlar cara a cara con los consumidores en los eventos. \u201cEsta oportunidad es muy buena para explicarles todo lo que quieren saber y no se confundan, por ejemplo, el salame con el salam\u00edn, lo que es un mito que se va cayendo\u201d, complet\u00f3.<\/p>\n<p><strong>SABORES MERCEDINOS<\/strong><br \/>\nEmbutidos secos y artesanales<br \/>\nTel\u00e9fonos 02324-15529586 011-1540544851<br \/>\nFacebook <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/SaboresMercedinos\/\">https:\/\/www.facebook.com\/SaboresMercedinos\/<\/a><br \/>\nInstagram Sabores Mercedinos<br \/>\nEmail <a href=\"mailto:saboresmercedinos@gmail.com\">saboresmercedinos@gmail.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La firma familiar va por su novena presentaci\u00f3n con un stand muy valorado en la Fiesta Nacional del Salame. \u201cEstamos muy contentos con lo que hacemos y el reconocimiento\u201d, dijo el productor Mart\u00edn Velasco. 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