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En el marco del Concurso de Huertas Urbanas que lleva adelante la Direcci\u00f3n de Medio Ambiente Municipal se est\u00e1n efectuando las correspondientes visitas a los diferentes participantes.<\/p>\n
El objetivo es el de fomentar la autoproducci\u00f3n de alimentos de excelente valor nutricional para el consumo teniendo como base el respeto al medioambiente.<\/p>\n
\u201cLa semana pasada estuvimos en las huertas de Viviana Thompson Viviana y Luis Guti\u00e9rrez, quienes nos mostraron los grandes avances y la gran cantidad de verduras y hortalizas que est\u00e1n produciendo en sus hogares\u201d, manifestaron desde el \u00e1rea de Medio Ambiente.<\/p>\n
Asimismo indicaron que el programa es parte de una estrategia de inclusi\u00f3n socioecon\u00f3mica, que pretende \u00abconcientizar a la poblaci\u00f3n urbana sobre la importancia de producir alimentos para autoconsumo en espacios urbanos y periurbanos\u00bb.<\/p>\n
Este programa, adem\u00e1s de permitir la producci\u00f3n de sus propios alimentos tiene otras ventajas, como por ejemplo otorgar autonom\u00eda econ\u00f3mica a las familias beneficiarias y convertirse en un espacio de labor-terapia, con la posibilidad de conectarse con la naturaleza y con la familia, y convertirse en guardianes del medioambiente, ya que casi el 50% de los residuos org\u00e1nicos que se generan en el hogar se pueden transformar en tierra f\u00e9rtil a trav\u00e9s del compostaje. As\u00ed se reduce la cantidad de residuos producidos en los hogares.<\/p>\n
De esta manera el Municipio de Mercedes contin\u00faa trabajando con el objetivo de lograr una ciudad cada vez m\u00e1s sustentable desde lo ambiental concientizando a la comunidad sobre la importancia de preservar el ambiente.<\/p>\n
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