{"id":3818,"date":"2018-10-08T08:42:43","date_gmt":"2018-10-08T11:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=3818"},"modified":"2018-10-09T08:25:34","modified_gmt":"2018-10-09T11:25:34","slug":"jose-luis-casaretto-no-es-bueno-que-los-tambos-dejen-paso-a-la-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2018\/10\/08\/jose-luis-casaretto-no-es-bueno-que-los-tambos-dejen-paso-a-la-soja\/","title":{"rendered":"Jos\u00e9 Luis Casaretto: \u201cNo es bueno que los tambos dejen paso a la soja\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>El presidente de la Sociedad Rural lament\u00f3 la baja de la lecher\u00eda. El intendente de la ciudad fue parte de la jornada central de la 72a edici\u00f3n de la Exposici\u00f3n rural. \u201cA pesar de la crisis, sigamos creciendo como ciudad y como Estado\u201d, dijo.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3819\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC00381.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"419\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC00381.jpg 650w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC00381-300x194.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC00381-600x388.jpg 600w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC00381-341x220.jpg 341w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/DSC00381-640x413.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>El intendente <strong>Juan Ignacio Ustarroz<\/strong> fue parte de la jornada central de la 72a edici\u00f3n de la Exposici\u00f3n de Ganader\u00eda, Agricultura, Industria y Comercio de Mercedes, este domingo.<\/p>\n<p>Comparti\u00f3 actividades en el predio de ruta 5 y destac\u00f3 el crecimiento de la exposici\u00f3n, la participaci\u00f3n institucional y breg\u00f3 por seguir trabajando para sortear aquellos temas que preocupan.<\/p>\n<p><strong>Jos\u00e9 Luis Casaretto<\/strong>, presidente de la Sociedad Rural Mercedes, expres\u00f3 en su discurso que \u201cno todos los sectores rurales est\u00e1n bien\u201d: \u201cLos sistemas de producci\u00f3n de leche bovina atraviesan un escenario econ\u00f3mico que pone en riesgo la competitividad sectorial sin distinci\u00f3n de escala y niveles de eficiencia\u201d, dijo y resalt\u00f3 que \u201cla concurrencia de variables externas e internas del sector determin\u00f3 un desequilibrio tal que encamina a una situaci\u00f3n de quebranto generalizado en caso de prolongarse en el tiempo, debido a la devaluaci\u00f3n cambiaria con impacto directo e inmediato en los costos de producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa eliminaci\u00f3n en simult\u00e1neo de los derechos de exportaci\u00f3n en ma\u00edz y la reducci\u00f3n en la soja, los aumentos de precios en los combustibles en particular de gasoil, aumentos desmedidos en la energ\u00eda el\u00e9ctrica y del gas\u201d, sostuvo preocupado por la actualidad.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Casaretto \u201clas recientes medidas de pol\u00edtica econ\u00f3mica recomponen la rentabilidad relativa de las agricultura en desmedro, en este caso, de los tambos y por tal motivo puede operarse un nuevo proceso de traspaso de tambos hacia la agricultura. No es bueno que los tambos dejen paso a la soja. La riqueza de nuestro pa\u00eds no se hace solo con pules de siembra, sino con el trabajo de los peque\u00f1os y medianos productores que son los que mantienen la poblaci\u00f3n rural y la vida en el campo\u201d, analiz\u00f3.<\/p>\n<p>Su discurso fue extenso y pas\u00f3 por diversos momentos y climas, algunos optimistas, otros no tanto y otros muy positivos, como cuando narr\u00f3 que ya hace 20 a\u00f1os que pueden realizar esta exposici\u00f3n en su propio predio, cosa que antes lo hac\u00edan en espacios prestados. No olvid\u00f3, tampoco, la realidad de la producci\u00f3n porcina: \u201cDurante varios a\u00f1os este sector hab\u00eda logrado crecer en un 250% en producci\u00f3n de cabezas y el consumo pas\u00f3 a 7Kg a 20Kg por habitante por a\u00f1o, con una buena proyecci\u00f3n de crecimiento y aumento de producci\u00f3n de estas carnes para ser grandes exportadores d\u00e1ndole valor agregado y mucha mano de obra. Pero hoy ya han cerrado el 50% de los criaderos\u201d, dijo.<\/p>\n<p>Finalmente, Casaretto hizo extensivo el agradecimiento a todos los que han participado para la realizaci\u00f3n de la exposici\u00f3n<\/p>\n<p>Por su parte, el jefe comunal Ustarroz, quien particip\u00f3 de varias actividades de la jornada central del encuentro, sostuvo, entre otros conceptos: \u201cReci\u00e9n Jos\u00e9 Luis hac\u00eda referencia a situaciones cr\u00edticas, entre ellas la del sector porcino. Adem\u00e1s de todo el problema que bien describi\u00f3, la ca\u00edda en el salario de los ciudadanos hace que caiga el consumo. De hecho, en nuestro pa\u00eds cay\u00f3 el consumo de leche, y eso no se debe \u2013como intentan explicar algunos\u2013 a otros h\u00e1bitos alimenticios. Ninguno desconoce el potencial nutritivo que tiene la leche. Y otro tema interesante es el tema de los costos\u201d, dijo retomando la idea anteriormente enarbolada sobre el impacto enorme de los tarifazos en los peque\u00f1os productores.<\/p>\n<p>Asimismo destac\u00f3 \u201cel crecimiento de esta exposici\u00f3n\u201d: \u201cEsto se debe al esfuerzo y compromiso de un pu\u00f1ado de gente, pero tambi\u00e9n de toda la comunidad. Tenemos muchas instituciones presentes, que hist\u00f3ricamente han estado, y adem\u00e1s de estar presente la producci\u00f3n, la industria y el comercio tambi\u00e9n se apuntan a la solidaridad. Hoy est\u00e1n los bomberos, los productores de salame quintero y tenemos muy logrados stands. Mucha gente volvi\u00f3 a la exposici\u00f3n, y con un mejor stand a\u00fan. Y ese es el talante de nuestros productores que hacen que, a pesar de la crisis, sigamos creciendo como ciudad y como Estado\u201d, dijo y agradeci\u00f3 a todos los que fueron parte de la Exposici\u00f3n. \u201cCreemos que la forma de construir es entre todos. Felicitaciones por esta gran exposici\u00f3n rural\u201d, concluy\u00f3 sobre esta fiesta que fue un gran \u00e9xito en el que la Municipalidad brind\u00f3 su apoyo y acompa\u00f1amiento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente de la Sociedad Rural lament\u00f3 la baja de la lecher\u00eda. El intendente de la ciudad fue parte de la jornada central de la 72a edici\u00f3n de la Exposici\u00f3n rural. \u201cA pesar de la crisis, sigamos creciendo como ciudad y como Estado\u201d, dijo. 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