{"id":97734,"date":"2022-08-22T08:46:20","date_gmt":"2022-08-22T11:46:20","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/?p=97734"},"modified":"2022-08-22T08:46:20","modified_gmt":"2022-08-22T11:46:20","slug":"destacan-el-trabajo-de-productores-de-arandanos-de-la-zona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/2022\/08\/22\/destacan-el-trabajo-de-productores-de-arandanos-de-la-zona\/","title":{"rendered":"Destacan el trabajo de productores de ar\u00e1ndanos de la zona"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-97736\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/arandanos.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"430\" srcset=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/arandanos.jpg 640w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/arandanos-300x202.jpg 300w, https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/arandanos-537x360.jpg 537w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-97734-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/AUD-24b85230-69f7-4108-8fce-26f022aa7032.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/AUD-24b85230-69f7-4108-8fce-26f022aa7032.mp3\">https:\/\/noticiasmercedinas.com\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/AUD-24b85230-69f7-4108-8fce-26f022aa7032.mp3<\/a><\/audio>\n<p><strong>Marisa Palacio<\/strong> es una emprendedora suipachense que en la jornada de ayer fue destacada por su trabajo con una importante nota en la Radio Provincia.<\/p>\n<p>Palacio es la responsable de \u201cIl Mirtilo\u201d, una empresa familiar dedicada a la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y venta de productos con calidad gourmet derivados de frutos rojos cosechados en sus propias plantaciones ubicadas en la vecina localidad de Suipacha.<\/p>\n<p>En di\u00e1logo con el programa \u201c\u00daltimo Primer D\u00eda\u201d, que conducen <strong>Francisco Etchepare<\/strong> y <strong>Viviana Tarantino<\/strong> los domingos de 9 a 11 por la radio p\u00fablica provincial, cont\u00f3 detalles del trabajo que realizan y la expansi\u00f3n a nivel mundial.<\/p>\n<p>\u201cTenemos un emprendimiento de 8 hect\u00e1reas de ar\u00e1ndanos y zarzamora. Nuestro objetivo originalmente fue la exportaci\u00f3n, pero cuando la fruta se conoci\u00f3 en Argentina y se empez\u00f3 a consumir por sus propiedades curativas nos dedicamos plenamente al mercado interno. Hoy no estamos exportando porque el mercado interno creci\u00f3 enormemente de 2010 en adelante y hay que abastecerlo\u201d, dijo la emprendedora y remarc\u00f3 que la principal zona del pa\u00eds es el NOA y luego contin\u00faa la Mesopotamia. \u201cBuenos Aires tiene una franja importante en a ribera del Paran\u00e1. Y en esta zona de Suipacha y algo de Mercedes hay una ventana de cosecha tard\u00eda para la exportaci\u00f3n\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n<p>El ar\u00e1ndano es originario del hemisferio norte donde hay inviernos muy crudos y primaveras muy c\u00e1lidas y tempranas. Necesita mucho fr\u00edo para producir fruta y mucho calor para madurar.<\/p>\n<p>Entre otras cualidades, la mujer indic\u00f3 que el fruto tiene una vida fresca muy corta y un \u00edndice gluc\u00e9mico bajo. Necesita heladera o estar congelado. El ar\u00e1ndano es un antibi\u00f3tico natural: \u201cModifica el PH de la orina y mata bacterias del tracto urinario, y en muchas de las dietas lo \u00fanico que dejan comer como fruta es el ar\u00e1ndano\u201d, cont\u00f3 Marisa y remarc\u00f3 que permanentemente se hacen pruebas para tratar distintas enfermedades con esta fruta.<\/p>\n<p>El nombre de la empresa, explic\u00f3 adem\u00e1s, significa \u201car\u00e1ndanos\u201d en distintos idiomas, como el italiano, el franc\u00e9s o el portugu\u00e9s, entre otros, y coment\u00f3 que emplean a una decena de personas permanentemente y muchos m\u00e1s para la \u00e9poca de la cosecha en su establecimiento agropecuario Santa Isabel.<\/p>\n<p>En el 2010, el establecimiento se sum\u00f3 al proyecto de Agroturismo Ruta del Queso, abriendo las puertas de su establecimiento al p\u00fablico, por ello ofrecen incluso visitas guiadas en el predio de Ruta Nacional, Suipacha n\u00ba 5 km 122,5.<\/p>\n<p>Tienen una p\u00e1gina web en <a href=\"https:\/\/www.ilmirtilotienda.com.ar\">https:\/\/www.ilmirtilotienda.com.ar<\/a> donde muestran todos sus productos y subprodcutos sin conservantes, sin az\u00facar agregada y ciento por ciento libres de pesticidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marisa Palacio es una emprendedora suipachense que en la jornada de ayer fue destacada por su trabajo con una importante nota en la Radio Provincia. 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Falabella NOTICIASMERCEDINAS.COM","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0dbbfc45970cc46bcd0e57766228574ff3511d6eed045b182f536f0f478c1f06?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0dbbfc45970cc46bcd0e57766228574ff3511d6eed045b182f536f0f478c1f06?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0dbbfc45970cc46bcd0e57766228574ff3511d6eed045b182f536f0f478c1f06?s=96&d=mm&r=g","caption":"Cristian Falabella NOTICIASMERCEDINAS.COM"},"description":"Periodista, editor de Noticias Mercedinas. 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