En el marco de las ferias que por estos días tendrán lugar en territorio bonaerense, la Expo Suipacha 2022 destaca ampliamente por su propuesta relacionada con la producción y el campo. Es organizada por la Sociedad Rural de Suipacha con el apoyo del Municipio de Suipacha.
Del jueves 5 al domingo 8 de mayo, en el Centro de Exposiciones de la Sociedad Rural de Suipacha, Ruta 5 Km 128.5, habrá exposición de razas holando y charlas para la producción de porcinos, de carne y sobre agricultura. Además, se realizará la 18º Fiesta Provincial de la Lechería, el 16º Concurso Internacional de Quesos y la 48º Exposición de Ganadería, Industria y Comercio.
El programa de actividades día por día es el siguiente:
Jueves 5 de mayo
Concurso Nacional de Quesos – Chr.Hansen – Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires
Gira de estudiantes
- 10:00 a 12:30 hs: Visita al tambo de Matias Tunica, que termina con sandwiches de chorizo en el mismo tambo.
- 13:00 a 14:00 hs: Visita a Cabana Piedras Blancas, tambo de cabras y planta elaboradora de quesos especiales.
- 14:30 a 15:30 hs: Visita al Criadero de cerdos de Aldo Catarino, que incluye lo que hace actualmente y sus proyectos futuros.
Concurso lnteruniversitario de Conocimientos Lecheros
- 16:30 a 18:30 hs: Parte 1ra: Parte práctica de calidad de forrajes conservados (jurado Ing. Agr. Diego Bersachia, que previamente trabajara con las estudiantes una puesta a punto de criterios sabre el tema) y escrito, por equipos.
Charlas técnicas en el predio de SRS Porcinos:
- 18:00 a 18:40 hs: Panorama marco para la producción porcina en 2022, Dr Jorge Brunori, INTA
- 18:40 a 19:20 hs: Panel de 2 productores: ¿Cómo trabajar en 2022? Coordinación y síntesis final: Dr. Raul Franco, INTA
- 19:30 a 20:00 hs: Producción porcina de precisión, video de COANEL y breve exposición del Dr. Agustin Colmenero.
Producción de forrajes para carne y leche:
- 18:15 a 18:50 hs: Pastoreo precoz de sorgo en la producción ganadera, exponen Med. Vet. Jorge Villalba, Ing. Agr. Daniel Gottschalk, Tobin Semi/las.
- 18:50 a 19:15 hs: Gestión intensiva de pastoreo, expone Ing. Agr. Tomas Giaccio, Consultora Smart Farming.
- De 19:15 a 19:45 hs: Panel de productores mostrando sus experiencias en manejo del pastoreo. Sres Vicente Casares y Carly Guevara, Sr. Jose L. Martinez e Ing. Jorge Noutary Coordina: Ing. Ignacio Zunino, de INTA Mercedes.
- 19:45 a 20:20 hs: Producción de forrajes conservados de calidad, expone Lie. Julio liion Diaz, Jefe de Desarrollo de Productos MF, Massey Ferguson.
Para público general:
- 14:30 hs: Registros y financiamiento de la cadena apícola, Expone el Director Apicola del MDA, Ministerio de Desarrollo Agrario.
- 20:30 a 21:00 hs: Panorama del clima 2022/23, Ing. Agr. Eduardo Sierra.
- Evento de camaradería (sándwich de cerdo) para los participantes de las charlas y gente de Universidades.
Viernes 6 de mayo
Concurso Nacional de Quesos – Chr. Hansen – Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires
- 9:30 hs. – Concurso de conocimientos sobre la cadena láctea para escuelas secundarias
- 10:00 hs: Jura de Angus. Asociación Argentina de la Raza.
- 12:00 hs: Entrega de premios Jura a campo de Holando, ACHA y del Campeonato Angus.
- 14:30 hs: Remate a cargo de Saenz Valiente Bullrich.
- 14:00 hs: Reunión institucional de APyMEL.
Concurso lnteruniversitario de Conocimientos Lecheros
- 9 a 10:00 hs: Parte 2da: final por equipos
Concurso Interuniversitario de Conocimientos Porcinos
- 10 a 12 hs: Concurso por equipos
Charlas técnicas:
A la mañana:
- 9:30 a 10:30 hs: Certificación en Bienestar Animal-APROCAL, Dr. Roberto Vaca, Facultad de Veterinaria, UNLP.
- 10:30 a 11:1O hs: Mirando el Futuro: Prepararse desde ahora para el tambo del 2030, Ing. Miguel Taverna, de INTA y FunPEL.
- 11:10 a 11:25 hs: Buenas Prácticas en producción de leche, Dr. Claudio Glauber, del Grupo de trabajo de la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA).
- 11:40 a 12:50 hs: Panel de lechería, con Ing. Gustavo Mozeris, FunPEL; Sr. Ercole Filippa, GIL; Sr. Pablo Villano, APyMEL y el Director de Lechería Sr. Arturo Videla.
A la tarde:
- 14:00 a 15:00 hs: Tecnología para simplificar el manejo del tambo, Med. Vet. Carlos Callieri e Ing. Jose De Nicolas, del equipo técnico de Delaval.
- 15:00 a 16:00 hs: Presentación de tractores MF, Massey Ferguson, Ing. Gustavo Spernanzoni.
- 19:30 hs: Entrega de premios de Concurso Nacional de Quesos – Auspicia: Chr. Hansen
A la noche:
- Reunión técnica ofrecida por COINCER.
Sábado 7 de mayo
- 10:30 hs: Encuentro ovejero – Grupo Ovino de la Cruz, Mesa Ovina de Chacabuco, Mesa Ovina de Buenos Aires.
- Shows en vivo de artistas locales.
- 17:00 hs: Análisis político y económico de la actualidad y el futuro – Dr. Javier Gonzalez Fraga, Economista y Dr. Emilio Monzo, Diputado Nacional.
- 19:00 hs: Show del Gato Peters.
Domingo 8 de mayo
- 11:00 hs: Acto inaugural
- 11:30 hs: Misa de Campana Shows en vivo a cargo de la Municipalidad de Suipacha
Programación completa en: https://exposuipacha.com.ar/programa
