En Mercedes se viene la Fiesta de la Galleta de Campo con una gran programación de propuestas gastronómicas, recreativas, dos escenarios musicales, artesanos y la espectacular oferta de Tomás Jofré como polo turístico para toda la familia. Será el 6 y 7 de agosto.
“Presentar otra fiesta es una alegría enorme. Nos pone muy felices”, dijo Martín Boragno, director de Turismo. “Es una manera también de homenajear y reconocer a los panaderos y productores que hacen un gran esfuerzo y estarán presentes en dos jornadas” comentó Boragno, quien acompañado de su padre contó que él también es parte de una familia de panaderos y “hace 4 ediciones que desde la Municipalidad se reconoce este trabajo y se celebra con una hermosa fiesta”.
“Se genera trabajo, un evento más dentro de un calendario que está con gran cantidad de propuestas y ahora viene un fin de año enorme, con galleta, salame, cerveza, tradición, niñez, durazno y mucho más” expuso.
Emilio Bori, anterior ganador de la mejor galleta del año, expresó: “Son dos jornadas, tremendas, donde haremos un esfuerzo para acompañar a todos los restaurantes y a la fiesta, eso es muy bueno” y comentó que “fui el último campeón y ahora le pondremos toda la energía para el próximo fin de semana. Los esperamos a todos y que sea de gran beneficio para toda la ciudad”.
Miguel Huici comentó: “Es la tercera vez que me presento y es una fiesta buenísima. Estamos muy a gusto con la organización y cómo se está preparando para que los panaderos tengamos esta oportunidad donde trabajamos muchísimo, pero con tanto apoyo es un gusto. Yo no nací en Mercedes, por eso estoy más que agradecido, este pueblo nos abrió los brazos y nos llena de orgullo todo lo que se hace. Los esperamos”.
“Ante todo gracias por mantener una tradición que da una característica única a la producción y nos identifica como comunidad y es el trabajo y esfuerzo de cada uno de ustedes que promoverá el trabajo para tantos otros a través de la fiesta” manifestó el intendente Juan Ustarroz y comentó que “fomenta el turismo, el encuentro, la unidad y esto es clave, con la cultura, artesanos, feriantes, clubes, panaderías, restaurantes, todo un pueblo que concibe la solidaridad como uno de sus ejes”.
“Felicitamos a toda nuestra comunidad, a las y los trabajadores municipales que están siempre intentando las cosas salgan lo mejor posible” comentó y remarcó que “la única manera de que nos vaya bien es en unidad”.
Propuestas y artistas
Habrá 2 escenarios, 80 artesanos, 6 maestros panaderos, 20 puestos gastronómicos, Paseo del Arte, Mercado Sustentable, cantinas solidarias, restaurantes de Jofré, espacios de juego infantiles, cerveza artesanal, salame quintero y mucho más.
El sábado en el escenario de la plaza Domingo Silvano estará Daniela Bertaina, Escuela Alma Fuerte, Grupo Los Amigos, Semilla Agreste, Escuela Añoranza de mi tierra, Oscar Rosello, Escuela Huellas de Tradición, Natalia Zabala, Escuela Peumayen y Martin Soler. En la estación se podrá disfrutar de Escuela Alma de mi pueblo, Escuela El Bagual, China Acosta, Escuela Ayekan, Escuela Eva Duarte, Sebastián Giovanetone.
Ya durante el domingo la plaza contará con Los del Pedregal, Escuela Nuestra Señora de las Mercedes, Escuela Arami, Suyai, Escuela Integración, Escuela Santa Cecilia, La Turca Trio, Escuela Raíces Mercedinas, Ivana Cestari, Escuela Estrella del sur, Los López Heredia mientras que en la Estación donde habrá un segundo escenario se disfrutará de Escuela Danzas nativas Maleart, Zamba Trio, Escuela Herederos de mi tierra, Escuela Pasión gaucha, Gonzalo Jesús.
