La Dirección de Producción de Mercedes llevó a cabo un encuentro clave con productores locales para trazar los lineamientos de la agenda 2025, centrada en el desarrollo del turismo y la producción en la región.
Entre los sectores representados estuvieron los productores de salame, quesos, cerveza artesanal, miel, gin y food trucks, junto a referentes del área de Turismo y de la Cámara Económica Mercedina.
Durante la reunión, se destacaron las oportunidades para emprendedores locales, con el objetivo de generar propuestas que fortalezcan la economía local y atraigan tanto a vecinos como a turistas.
Desde la Dirección remarcaron la importancia de trabajar en conjunto para potenciar la identidad y las fortalezas productivas de Mercedes.
Este tipo de encuentros buscan no solo consolidar la oferta de productos y servicios, sino también posicionar a Mercedes como un destino atractivo para el turismo gastronómico y cultural.
