El próximo sábado 19 de julio, de 10 a 18 horas, la Plaza San Martín será escenario del primer “Festival del Alfajor y el Chocolate” en la ciudad de Mercedes.
La jornada será libre y gratuita, y busca destacar el trabajo de productores locales que elaboran dulces artesanales de reconocida calidad, muchos de los cuales han sido premiados a nivel nacional y elogiados por influencers de todo el país.
El evento es impulsado por la Municipalidad de Mercedes y combina la propuesta gastronómica con música y una ambientación pensada para el disfrute en familia.
“La idea es que conozcamos un poco más el enorme trabajo que realizan, en excelente calidad, nuestros vecinos y vecinas, produciendo dulces que ya están tomando un gran reconocimiento provincial y nacional”, expresó el intendente Juan Ustarroz.
Por su parte, el director de Turismo, Francisco Dinova, subrayó que el festival surge de un trabajo articulado entre el sector público y privado.
“Se trata de un reconocimiento al gran trabajo que vienen efectuando distintas familias. Logramos coordinar este primer encuentro que será en Plaza San Martín, libre y gratuito, para que todas y todos podamos acercarnos, conocer, disfrutar y pasarla muy bien”, sostuvo.
La propuesta busca consolidarse como un nuevo atractivo cultural y productivo para Mercedes, fortaleciendo el vínculo entre la comunidad y sus emprendedores.
