Este martes 14 de octubre a las 19 horas, la Sociedad Rural de Mercedes será sede de una charla informativa sobre los requisitos y condiciones para la habilitación de fábricas de chacinados y/o salazones de pequeña escala, en el marco de la Resolución N° 350/2025 del Ministerio de Desarrollo Agrario.
La actividad está dirigida al público en general y no requiere inscripción previa.
Durante la jornada se explicarán los pasos necesarios para registrar y habilitar emprendimientos cuya producción no supere los 1.000 kilos de volumen final, los cuales podrán comercializar sus productos en todo el territorio de la provincia de Buenos Aires.
El encuentro se realizará en la Sociedad Rural de Mercedes, ubicada en Ruta 5, kilómetro 100, y busca acercar información útil a pequeños productores y emprendedores del sector agroalimentario interesados en formalizar sus proyectos.
La propuesta es organizada por la Sociedad Rural Regional Mercedes, en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.