
Como ya es costumbre cada inicio de mes, el reconocido local Bufalo Burgers presentó su esperada propuesta de autor que busca deleitar a los paladares más exigentes de la ciudad.
Para este periodo, la firma de calle 40 esquina 11 ha diseñado una pieza que combina la intensidad del cerdo con la frescura de los vegetales, consolidando su tradición de ediciones temporales de alta gama.
La hamburguesería mercedina vuelve a sacudir la escena gastronómica con su edición limitada del mes, apostando por el contraste dulce-salado y la frescura del pepino.
La «Burger de Mayo» se posiciona como una propuesta audaz que rompe con lo convencional. El corazón de esta creación es una innovadora mermelada de bacon, un componente que aporta un equilibrio perfecto entre el ahumado, la salinidad y un toque dulce que realza el sabor de la carne.
Anatomía de la protagonista del mes
La estructura de esta edición limitada ha sido cuidadosamente seleccionada para ofrecer una experiencia sensorial completa:
Doble Carne: Dos medallones smash que garantizan la jugosidad y el sellado perfecto.
Cheddar Fundido: Una capa generosa de queso que aporta cremosidad.
Mermelada de Bacon: El «game changer» de la receta, proporcionando un perfil de sabor complejo y adictivo.
Pepino Fresco: El contrapunto necesario para limpiar el paladar y aportar una textura crocante y fresca.
Desde la cocina de Bufalo definieron este lanzamiento con una pregunta directa a sus seguidores en redes sociales: “¿La vas a mirar o la vas a venir a buscar?”, advirtiendo que, al ser una edición limitada, estará disponible únicamente durante los 31 días de mayo o hasta agotar stock.
Canales de atención y horarios
Esta nueva estrella del menú convive con los clásicos del local, como la Smoked Butter o la Fried Onion Oklahoma.
Los clientes pueden realizar sus pedidos o disfrutar de la experiencia en el salón a través de sus canales oficiales:
App Web (Pedidos rápidos): menu.fu.do/bufaloburgers
WhatsApp: 2324-352298
Instagram: @bufalo_burgers
Horarios de atención:
Al mediodía: Lunes a viernes de 12:00 a 14:00 hs.
Por la noche: Lunes a lunes de 19:00 a 23:00 hs.
Con la llegada del frío a Mercedes, la «Burger de Mayo» se presenta como el refugio ideal para los amantes del buen comer que buscan sabores intensos y propuestas de autor en el corazón del barrio.



























