La ciudad de Mercedes se prepara para celebrar una nueva edición de la Fiesta Nacional del Durazno, que se desarrollará del 6 al 8 de diciembre en el predio de La Trocha.
El evento será en tres jornadas con el tradicional fruto como protagonista, acompañado de gastronomía local, patios cerveceros, espectáculos musicales, y el reconocimiento a productores y productoras de la región. La entrada será libre y gratuita. Fue presentado este jueves en la Heladería Aloísio.
“Perico” López, miembro del grupo Resurgir, destacó el trabajo colectivo de quienes impulsan la producción local: “Después de 20 años del plan de replantación, estamos resurgiendo. Este año tenemos fruta, y esperamos que salga todo bien”.
En el mismo sentido, Susana Castagneto agradeció los esfuerzos municipales por mantener viva esta tradición: “Cada planta que se entrega es una esperanza de que Mercedes no pierda esta identidad. Este año habrá nuevos productores que ya comienzan a cosechar y a vender sus productos”, señaló.
Novedades: dulces y tradición
Alicia Bustos, de Alma Mercedina, presentó una de las novedades de esta edición: una barra de durazno de tres metros de largo. “Es nuestra manera de homenajear al durazno. Será para degustar con el público y celebrar juntos esta fruta emblemática”, explicó, haciendo referencia al trabajo artesanal que caracteriza a los productores locales.
Desde la dirección de Cultura, Jimena Rivas resaltó el carácter comunitario del evento: “Se construye desde el esfuerzo colectivo, entre la gestión municipal, productores, artistas, gastronómicos y clubes deportivos. Estos espacios de encuentro son esenciales para nuestra identidad como sociedad”.
Por su parte, el intendente Juan Ignacio Ustarroz destacó la colaboración y el impacto positivo que estas fiestas generan en la economía local: “Cuando a la fiesta le va bien, le va bien a Mercedes. Es una oportunidad para disfrutar y valorar el trabajo de nuestros productores”.
Propuesta integral
Con un amplio cronograma de actividades, la fiesta incluirá ferias de artesanías, gastronomía, espectáculos musicales en vivo, y paseos que invitan a disfrutar de un encuentro familiar y cultural.
La cita es del 6 al 8 de diciembre en La Trocha.
