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Mariana San Martín valoró el Mercado Rural de Tomás Jofré

En el marco de las políticas de visibilización y apoyo a la economía regional, la concejala y presidente del HCD, Mariana San Martín, junto al Director de Producción del Municipio de Mercedes, Martín Boragno, encabezaron una visita institucional al Mercado Rural de Tomás Jofré.

Durante la jornada, los funcionarios mantuvieron encuentros directos con productores, artesanos y referentes gastronómicos locales con el objetivo de evaluar el desarrollo de la actividad comercial y consolidar el acompañamiento estatal al sector de la microeconomía mercedina.

​El recorrido, que formó parte de las actividades de supervisión y fomento de los espacios asociativos, permitió relevar el estado actual de los emprendimientos que operan en este consolidado polo turístico.

Los representantes municipales destacaron que este tipo de mercados no solo actúan como una ventana de comercialización directa del productor al consumidor, sino que también constituyen un eslabón clave en la generación de empleo genuino para numerosas familias del partido.

​»Cada emprendimiento refleja trabajo, esfuerzo y el enorme valor de quienes apuestan todos los días al desarrollo local, sosteniendo nuestras tradiciones y generando oportunidades», señaló San Martín tras el intercambio con los feriantes.

​Por su parte, desde la Dirección de Producción se subrayó el valor estratégico de Tomás Jofré como dinamizador del turismo receptivo de cercanía. Según explicaron las autoridades, estos espacios cumplen un rol dual: por un lado, potencian el perfil productivo y la oferta turística de Mercedes; por el otro, fortalecen la identidad comunitaria, transformándose en puntos de encuentro vecinal y de promoción cultural.

​La iniciativa se inscribe dentro de una agenda articulada que busca potenciar marcas locales y garantizar la sostenibilidad de los productores regionales frente a los desafíos económicos actuales, consolidando la articulación entre el sector público y los emprendedores independientes