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Ministerio de Agricultura impulsa la apicultura y promueve el consumo de miel en Argentina

En una iniciativa para fomentar el desarrollo de la apicultura y fomentar el consumo de miel, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación ha lanzado la Campaña «Más Miel Todo El Año». Esta campaña destaca cuatro aspectos clave en la producción de este alimento tan versátil.

En primer lugar, se resalta la importancia de la apicultura como una actividad productiva fundamental para el desarrollo local y regional. Además de su contribución económica, se destaca la generación de empleo a través de los productos derivados de la colmena, como propóleos, cera, polen, jalea real y apitoxinas. También se mencionan las actividades vinculadas a la apicultura, como la carpintería, indumentaria, cosmética, turismo rural y gastronomía, que brindan oportunidades adicionales para el crecimiento de las comunidades.

Otro aspecto destacado es la calidad e identidad de la miel argentina. La campaña promueve las variedades y tipos de mieles de todas las regiones del país, resaltando su singularidad y destacando el trabajo de los apicultores en la producción de un producto de alta calidad y sabor excepcional.

Asimismo, se hace hincapié en la importancia de las abejas para el medio ambiente. Se destaca su papel polinizador, vital para preservar la biodiversidad y asegurar la producción de alimentos. La campaña busca concientizar a la población sobre la necesidad de proteger a las abejas y su hábitat, promoviendo prácticas sostenibles que beneficien tanto a estos polinizadores como al ecosistema en general.

Por último, se resalta la versatilidad de la miel como alimento durante todo el año. Se enfatiza que la miel no solo es un edulcorante natural y saludable, sino que también puede ser utilizada en una amplia variedad de recetas culinarias, como postres, aderezos, bebidas y platos principales. La campaña busca promover el consumo constante de miel y educar a la población sobre sus beneficios nutricionales.