En una jornada de colaboración y aprendizaje, el Centro de Formación Profesional N°403 llevó a cabo una iniciativa solidaria en la Escuela N°26, creando una huerta en el predio de la institución.
Este proyecto involucró a estudiantes y docentes del curso de “Operario hortícola”, y contó con la presencia del intendente Juan Ignacio Ustarroz, así como con la participación de trabajadores municipales que ayudaron en la construcción de la huerta.
El proyecto cuenta con el respaldo del Municipio de Mercedes, que ofrece soporte técnico y herramientas para el armado y tratamiento del suelo a través de diversas áreas. La propuesta busca que las instituciones educativas interesadas puedan acceder a sus propias huertas agroecológicas, disponiendo de los recursos necesarios y conocimientos básicos para su implementación.
Formación y objetivos
Juan Manuel Sánchez, responsable del Centro de Formación Profesional N°403, explicó que la iniciativa forma parte del curso de “operario hortícola” y tiene como objetivo implementar huertas agroecológicas en comedores escolares. “Queremos encontrar nuevos lugares propicios para llevar a cabo este proyecto, y la Escuela N°26 es nuestra primera prueba”, manifestó Sánchez.
Este proyecto no solo promueve una alimentación sana y el cuidado del medio ambiente, sino que también fomenta la cooperación, el trabajo en equipo y la relación entre las familias, la comunidad y las instituciones locales
Sánchez destacó que actualmente están en la primera etapa del proyecto, que consiste en la remoción y preparación de la tierra para la siembra. Durante la jornada, los estudiantes completaron esta fase y recibieron explicaciones sobre el desarrollo del proyecto.
El responsable del proyecto mencionó que el curso se articulará con la escuela a lo largo del año, adaptándose a los distintos tiempos de siembra y enfrentando los desafíos que surjan. “Estamos apostando a diferentes hortalizas, frutales y cítricos, y a futuro, queremos desarrollar una pequeña granja, todo de a poco”, agregó Sánchez.
Este proyecto no solo promueve una alimentación sana y el cuidado del medio ambiente, sino que también fomenta la cooperación, el trabajo en equipo y la relación entre las familias, la comunidad y las instituciones locales. Todo ello con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los alumnos y sus familias.
