La ciudad vecina de Suipacha se prepara para recibir una nueva edición de «Suipacha Gourmet», la emblemática feria gastronómica que reúne a productores locales de quesos, fiambres, vinos y especialidades culinarias en el predio de la Sociedad Rural de Suipacha durante las jornadas del sábado 10 y domingo 11 de octubre.
Las puertas del evento abrirán formalmente a las 11:30 horas en ambas fechas, dando acceso libre con la entrada general a las actividades del predio, Salón de Quesos y Vinos, patio de comidas y espectáculos.
La jornada del sábado 10 dará inicio al ciclo de Masterclass con Haydee Ledesma (Sabores Gourmet) a las 14:00 hs, seguida por la presentación de Colo Cocinero junto a la Asociación Argentina de Fromageliers a las 15:00 hs y un taller de pizza a cargo de APYCE con Pietro Sorba a las 16:30 hs.
El predio de la Sociedad Rural de Suipacha albergará el sábado 10 y domingo 11 de octubre una nueva edición de la fiesta gastronómica regional. Contará con la participación de figuras reconocidas como Pietro Sorba, Javier Calamaro y Víctor «El Gordo Cocina», además de espectáculos en vivo y un Salón de Quesos y Vinos.
En paralelo, el Salón de Quesos y Vinos (abierto de 12:00 a 19:00 hs) ofrecerá la presentación del «Bombón de queso azul» a las 14:30 hs y una Masterclass sobre aceite de oliva encabezada por el músico Javier Calamaro a las 15:30 hs. La oferta artística del primer día incluirá las actuaciones de Acoustique (14:30 hs), Teo Santamaría (15:30 hs), Nadia y su banda (16:30 hs) y Dr. Robert (17:30 hs). A las 20:00 hs se desarrollará un Tapeo Gourmet y Vinos con música en vivo como actividad nocturna especial.
El domingo 11 continuará la grilla pedagógica y gastronómica desde las 14:00 hs con el equipo del Centro de Educación Agraria (CEA). Posteriormente se presentará Almendra a las 15:00 hs y el reconocido divulgador gastronómico Víctor «El Gordo Cocina» a las 16:00 hs.
En el espacio de quesos y vinos, el crítico gastronómico Pietro Sorba ofrecerá una charla a las 13:30 hs, seguida por una demostración de fondue de quesos a las 15:30 hs. El escenario principal contará con los espectáculos de Sofi Claudel (14:30 hs), Meli Gutiérrez (15:30 hs), Seba Espejo (16:30 hs) y Dra. Queen (17:30 hs), sumado a un «Sunset Ganadero» con Matías Massa a las 18:30 hs y un cierre gastronómico de cena de mariscos por el chef Facu Berti a las 20:00 hs.
Asimismo, las dos jornadas dispondrán de un espacio infantil coordinado por Capitán Animaciones de 13:00 a 19:00 hs —con talleres de cocina para niños a las 15:00 hs— y la presencia del sector de productores artesanales y patio de comidas. Las entradas para el evento se encuentran disponibles para la compra a través del sitio web oficial de la organización (suipachagourmet.com.ar).
