La vecina ciudad de Suipacha será escenario de una nueva propuesta turística y gastronómica con la realización de la primera edición del Festival del Osobuco al Disco.
El evento, de entrada libre y gratuita, se llevará a cabo el próximo domingo 26 de julio, a partir de las 9:00 horas, en la emblemática Plaza Brown.
La vecina localidad bonaerense se prepara para recibir a cocineros y turistas en un evento que busca reactivar el comercio local, promover la identidad cultural y consolidar un nuevo atractivo turístico en la zona.
Esta iniciativa, que busca convocar tanto a cocineros profesionales como a aficionados de toda la región, cuenta con el apoyo organizativo del Municipio de Suipacha y del Centro de Educación Agraria (CEA) N° 24. El certamen culinario tiene como objetivo central poner en valor un plato tradicional que ha ganado creciente protagonismo en la cocina argentina, convirtiéndose en una excelente excusa para atraer visitantes de localidades aledañas.
Inscripciones abiertas y desarrollo del certamen
Los interesados en participar de la competencia culinaria y demostrar su talento con el disco de arado todavía se encuentran a tiempo de anotarse. Las inscripciones se canalizan a través de la cuenta oficial de Instagram del @cea.24rivas, o bien mediante las vías telefónicas de contacto dispuestas por la comisión organizadora.
Además de la jura y premiación de los mejores platos de osobuco, la jornada del domingo ofrecerá una propuesta integral para toda la familia. El predio de la Plaza Brown contará con un paseo de artesanos y emprendedores locales, quienes dispondrán de un espacio exclusivo para exhibir y comercializar su producción, propiciando el encuentro directo con nuevos consumidores.
Desde la comuna suipachense destacaron que el festival excede lo estrictamente culinario, constituyendo una herramienta estratégica para dinamizar la economía del distrito. Se prevé que la afluencia de público regional genere un fuerte impacto positivo en el sector comercial, beneficiando de forma directa a restaurantes, alojamientos, estaciones de servicio y comercios minoristas de la ciudad.
