Las áreas municipales de Dirección de Turismo y Dirección de Producción recordaron que se encuentran transcurriendo los últimos días del proceso de inscripción para los feriantes y puestos gastronómicos interesados en integrar la 51º Fiesta Nacional del Salame Quintero.
Según precisaron desde la organización, el plazo formal de registro finalizará el próximo miércoles 12 de agosto.
El plazo para sumarse a la 51º edición de la tradicional festividad mercedina vence este miércoles 12 de agosto. La convocatoria es exclusiva para emprendedores y prestadores gastronómicos con residencia en el partido de Mercedes.
La festividad, considerada una de las celebraciones populares e identitarias más convocantes de la ciudad y de la región, se desarrollará durante tres jornadas consecutivas programadas para los días 11, 12 y 13 de septiembre.
La propuesta volverá a reunir el trabajo artesanal de los productores de chacinados locales, puestos de artesanos, revendedores, patios gastronómicos y peñas folclóricas.
Un aspecto central determinado por la comisión organizadora es que la convocatoria para todos los rubros feriales y gastronómicos resulta de carácter exclusivo para vecinos residentes en el partido de Mercedes, con el objetivo de priorizar la dinamización de la economía local y la generación de trabajo para las familias del distrito.
Los interesados en participar deberán formalizar su registro de manera previa al cierre del plazo fijado, completando los requisitos administrativos solicitados por la Dirección de Turismo y la Dirección de Producción para asegurar su lugar en el predio durante la festividad.
Dirección de Producción (Municipalidad de Mercedes)
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