El sábado 28 de septiembre, la consultora Pecanes Mercedinos organizó su primera jornada técnica dirigida a amigos y asociados, con la participación de más de 70 productores provenientes de Entre Ríos, Santa Fe y Buenos Aires. El evento fue acogido por la familia Basso en su establecimiento, donde compartieron la historia de su plantación con los presentes.
Ocho empresas del sector acompañaron la jornada, brindando charlas y compartiendo conocimientos sobre temas relacionados con la producción de pecanes. Los expositores abordaron diversos tópicos utilizando imágenes y datos estadísticos, en una mañana de intenso intercambio técnico.
Posteriormente, los asistentes disfrutaron de un asado, lo que permitió un espacio de convivencia e intercambio de experiencias entre los productores.
La jornada continuó con demostraciones a campo que incluyeron prácticas de poda, técnicas de nutrición del suelo y el uso de maquinarias para la cosecha.
Los participantes se retiraron con expectativas para futuras jornadas, destacándose que el próximo encuentro será abierto a todos los interesados en conocer el mundo del pecán en Argentina.
La familia Basso y la consultora Pecanes Mercedinos expresaron su agradecimiento a quienes hicieron posible el evento y destacaron su entusiasmo por compartir su “pasión por el pecán” con el sector.
